油烟|火星人集成灶PK厨房油烟，上演“正面刚”
很多人可能会纳闷 ， 肺癌和油烟 ， 两个风马牛不相及的东西 ， 为什么会放在一起说 。其实 ， 自从第11届世界肺癌大会提出了“女性肺癌”这一概念之后 ， 肺癌就和厨房油烟紧密联系了起来 。与此同时 ， 有数据表明 ， 肺癌中有30%的患者都是女性 ， 而且正在呈现逐年上涨的趋势 ， 而其中仅有18% 的女性肺癌患者因长期吸烟而致癌 ， 这就警示我们可能存在其他因素增加非吸烟女性患肺癌的风险 。经过长期调研 ， 才发现原来厨房油烟才是女性肺癌的罪魁祸首 。
但到底是如何诱发的 ， 这还得从油烟的成分说起 。有环保专家表示 ， 炒菜之后产生的油烟是室内PM2.5的重要来源 ， 针对这一点 ， 火星人集成灶做过一项实验表明 ， 爆炒情况下 ， 室内的PM2.5值会瞬间飙升到原来的8倍 。再加上油烟中含有大量的致癌物质 ， 再加上油烟具有吸附性 ， 吸附到PM2.5上之后 ， 一旦被人体吸入 ， 那就有概率引发肺癌 。
综上所述 ， 若是想要从根源上减少肺癌患者人群 ， 解决厨房油烟就是迫在眉睫 ， 做好以下这几步 ， 让你和家人的健康更有保障 。
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改变烹饪方式
中国菜一贯热衷“爆炒” ， 因为这样的方式出来的菜品滋味更好 。但这样的形式 ， 相比西方的水煮、煎制来说 ， 油烟产生量确实更大 。因此想要油烟少 ， 从烹饪方式上就需要改变 。
火星人集成灶融合了多种功能 ， 其中蒸箱的“蒸” ， 方式健康 ， 过程无油烟产生 ， 更容易保留食材的原味和营养物质 。
蒸箱款集成灶也是火星人通过长时间的市场需求调查 ， 本着健康生活的主旨 ， 创新研发诞生了蒸箱集成灶 ， 64升的容量超前于市面上家用蒸箱的容量 ， 足够一家人的饭菜量 ， 甚至能hold住一个小型聚会 。
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油烟机换成吸油烟效果更好的集成灶
如果说改变烹饪方式是从源头上减少油烟的产生 ， 那么换吸力更好的吸油烟产品 ， 则是保证已经产生的油烟完全不会残留 ， 火星人集成灶则是目前为止公认的厨房吸油烟神器 。
相比较传统油烟机 ， 火星人集成灶降低了吸油烟高度 ， 15-25cm的距离 ， 使得油烟的运动路径保持在黄金控烟区 ， 在扩散之前把油烟吸光光 ， 就能保证厨房零残留 。当然 ， 吸油烟好不好最主要还是看电机性能 ， 降噪导油风道加持的火星人集成灶 ， 不仅在吸油烟上有17m3/min的排风量配合 ， 对付中式爆炒产生的油烟量应是绰绰有余 ， 就算是炒辣椒都能闻不到辣味 ， 更贴心的是还能在听觉上降低厨房的噪音分贝 ， 让烹饪体验更加静心 。
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除此之外 ， 这两点也要注意：
炒菜时 ， 记得提前开启吸油烟功能 ， 炒完菜也别急着关掉 ， 多吸一会 ， 彻底净吸残留余烟再关闭 。“等到油烟起了才想起开油烟机 ， 一炒完菜马上关掉” ， 这个似乎是很多人的常态 。就算集成灶的吸油烟效果再好 ， 但为了自己的健康着想 ， 以防万一 ， 这一步还是不能省略 。火星人集成灶的烟灶联动功能为使用者自动打开 ， 从此再也不会因为忘记开启吸油烟而被动吸烟了 。
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定期清洗油网 。清洁保养可以延长机器的使用寿命 ， 保障机器功能的长久 。譬如吸油烟功能 ， 很多人说 ， 油烟机使用一年后 ， 吸力就开始衰减了 ， 这其中一大部分原因来源于未做好清洗 。火星人集成灶采用的特氟龙材质或者纳米高分子材质油网 ， 清洗更简单 ， 还提供清洗服务 ， 为看不见的内壁做深度清洗 。
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