焦糖老干妈|蒙古族草原风情无穷，吃烤全羊才是体验草原生活的最佳体验( 二 )
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如今 ， 跟着旅游业、交通业、贸易的发展 ， 人们的交往更加便捷 ， 烤全羊已成为内蒙人民招待外宾和贵客的传统名肴 ， 已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠 。
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羊血不单独煮食 ， 而是将羊血灌入小肠内煮沸而食 ， 又香又嫩 ， 品尝一口 ， 满嘴生香 ， 十分解馋 ， 别有风味 。 血肠的制作极为简朴 。 先把最好的羊肉剁碎待用 ， 在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌 ， 灌入肠内 ， 用线系成小段 。 制法与制腊肠同 。
不一样分城市 ， 不一样的风情 ， 这里有风的味道 ， 阳光的味道 ， 也是时间的味道 ， 人情的味道 ， 或许这就是旅行途中能够体验出不一样的感触感染吧！
【作者：刚行路上】
摄影师 ， 旅行家 ， 自由撰稿人 ， 视频vlog博主 ， 深度自驾玩家！不间断旅行记实拍摄20多个国家 ， 300多座城市 。
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