烹饪|8分钟教你搞定丰盛的一餐,学会它,再也不用点外卖啦

懂得怎样使锅具能为烹饪节省很多时间 , 还能达到事半功倍的效果 。今天教你一招 , 怎样在肚子饿的时候 , 用最短时间做出好吃的饭菜 。推荐锅具——压力锅 , 只要八分钟就能煮出香浓的菜饭 , 一起来看这个烹饪好帮手是怎样创造美味的~
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平底锅、压力锅、小砂锅
去骨鸡腿 1只
青江菜 2株
杏鲍菇 1根
青葱 1把
鲑鱼卵 2大匙
【烹饪|8分钟教你搞定丰盛的一餐,学会它,再也不用点外卖啦】米 2杯
白芝麻 1大匙
黑木耳 2片
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【1】切丝
青江菜切丝备用 。

青江菜又名瓢儿菜 。
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【2】煎鸡油
去骨鸡腿煸出鸡油后出锅备用 。
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【3】切杏鲍菇
杏鲍菇对半切开后 , 再切片备用 。

杏鲍菇加鸡皮用电饭锅来煮 ,
味道近似松茸炊饭 , 大家可以试一试 。
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【4】切葱
葱切成末备用 。
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【5】炒杏鲍菇
将切片的杏鲍菇放入鸡油锅中煸炒 。
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【6】切鸡肉
将煸炒好的去骨鸡腿切块备用 。
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【7】放米
将泡水20分钟的米放入压力锅中 , 再加入适量水 。

米和水的比例为1:1.1 。
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【8】放食材
将煸炒好的杏鲍菇、清洗好的黑木耳、切块的鸡肉、青江菜放入压力锅中 。
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【9】调味
锅中加入盐调味后 , 盖上压力锅盖 。
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【10】焖饭


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