中国妇女报|轻食渐成“新食尚”，你吃对了吗？
编者按
近年来,随着人们健康养生意识的增强,主打高颜值、低热量、低卡的轻食日益成为人们追求健康生活方式的“新食尚” 。 《轻食消费大数据报告》显示,2019年在美团APP“轻食”搜索同比增长235.8%,2018年美团外卖“轻食”消费额同比增长159% 。
【中国妇女报|轻食渐成“新食尚”，你吃对了吗？】夏天到了,许多爱美女性开始急着减肥,只吃水果蔬菜,不吃主食,代餐、酵素轮番上……想要尽快把疫情居家期间增加的体重减下去;而一些如“水果+蔬菜+肉蛋”的低碳水减肥法也在明星的带动下风靡一时,“饮食减肥”话题再度火热 。 《轻食消费大数据报告》还显示,女性占“轻食”人群70%以上,常点订单主要是低卡、增肌、素食等,其中六成以上是为了减肥 。
营养专家指出,“轻食”主要讲究“三低一高”,即低糖、低盐、低脂肪、高纤维 。 其虽有利于控制体重,降低慢性疾病发生风险,但也需注意营养均衡,科学食用才能真正营养健康 。 同时,以半生食材为主的“轻食”,在制作、运输时,相关企业应建立好食品溯源系统,避免可能发生的食品安全风险 。 而想要控制体重,最重要的还是均衡饮食,保证食物多样化,讲究吃动平衡 。
如今,“轻食”不仅是一种健康饮食,更成为一种时尚生活方式,同时还催生出一种更为积极朴素的生活态度——“轻食主义”,强调的就是简单、适量、健康和均衡,让我们在无压力全放松的心情下去享受自然原味健康的食物,实现返璞归真的“轻生活” 。
推荐阅读
- 健康广东|8月18日广东疫情最新通报：广州深圳新增多少病例
- 陕西卫健委|8月18日陕西疫情最新通报：新增2例境外输入确诊病例
- 江苏东台警方通报“车祸后猪肉遭哄抢”：5人被行拘
- 仝卓事件通报成《公职人员政务处分法》学习读本案例
- 重庆日报|区县文旅精品荟丨天地歌乐 人文沙磁
- 法定不起诉|广东肇庆通报交警队长儿子酒驾肇事案：梁某勇已被捕
- 确诊病例|山东济南市报告哈萨克斯坦输入无症状感染者2例
- 证券日报|跨省游效应持续释放好消息 有热门民宿预约排到12月份
- 经济参考报|多部门密集部署政策 消费复苏“加速器”启动
- 经济日报|房贷利率今年为何“7连降”？以后怎么走？