南瓜|7月,这菜要多吃,8毛钱一斤,补锌补维C,做成面食孩子吃长高个
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大家好 , 我是安伦 , 一个爱做饭的人 , 日复一日的坚持用心 , 把那些最不起眼的菜色做出家的味道 。 我很乐意为大家做饭 , 也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家 , 希望能帮助到大家 , 更希望大家给予我支持 , 大家的支持就是我的最大动力 , 为大家做出更健康美味的美食
导语:7月 , 这菜要多吃 , 8毛钱一斤 , 补锌补维C , 做成面食孩子吃长高个
现在已经进入三伏天了 , 天气会越来越热了 , 所以我们的日常饮食也应该随着季节的变化而调整 , 平时大家要多吃一些清淡的蔬菜 。 南瓜是生活中做常见的蔬菜 , 价格也不高 , 我们这边的南瓜是8毛钱一斤 , 今天我就用南瓜来为大家做一道面食 , 南瓜条的做法 , 用南瓜做的南瓜条既可以当零食又可以当主食 , 尤其是孩子们非常喜欢吃 , 每次出锅孩子自己就能吃一盘 , 夏天 , 多吃这菜 , 补锌又明目 , 8毛钱一斤 , 孩子吃了对眼睛特别好 。
相信大家都知道南瓜的营养是非常丰富的 , 南瓜中含有丰富的蛋白质 , 以及丰富的糖类物质 , 能够提高身体的免疫力 , 其中含有的胡萝卜素能够在人体内转换成维生素A, 具有保护视力的作用 , 还能促进骨骼发育 , 南瓜中的微量元素能促进人体的新陈代谢 , 其中锌的含量最高 , 含有的维C能清除人体的自由基 , 降低身体的胆固醇 , 所以平时吃点南瓜对身体是极好的 。 做法更是多种多样 , 可以炒着吃 , 可以做汤 , 还可以将它做成各种面食 , 我家吃的做多的就是将它做成南瓜条 , 简单一蒸香甜又好吃 , 尤其是孩子们都非常喜欢吃 , 接下来我就将这道南瓜条的详细做法分享给大家 , 7月 , 这菜要多吃 , 8毛钱一斤 , 补锌补维C , 做成面食孩子吃长高个 。
【食材】:南瓜 , 白糖 , 面粉 , 奶粉 , 黑芝麻 , 酵母粉等
【具体做法】
第一步:准备一个小南瓜 , 将它的外皮削掉 , 再将南瓜瓤取出来 , 洗净之后再将南瓜切成薄片装在盘中上锅蒸熟 , 大约蒸10分钟左右 。
第二步:将蒸熟的南瓜取出来倒在一个大盆中捣成南瓜泥 , 稍微放凉之后加入4克酵母粉 , 25克白砂糖 , 25克奶粉 , 再倒入少量的黑芝麻 , 用筷子搅拌均匀至白糖化开 , 然后分次少量的加入500克面粉 , 搅成面絮状再下手揉成面团 , 盖上盖子醒发1个小时左右 。
第三步:在案板上撒上适量的干面粉 , 将南瓜面团取出来放在案板上揉搓排气 , 然后搓成长条 , 再用掌心按压成长饼状 , 再用擀面杖擀成厚度约0.5厘米左右的长方形面饼 , 再用刀切成大小差不多的长条状 , 然后盖上一层保鲜膜进行二次醒发10分钟 。
【南瓜|7月,这菜要多吃,8毛钱一斤,补锌补维C,做成面食孩子吃长高个】
第四步:锅中倒入水 , 在篦子上面铺上一层不粘垫或者是刷上一层食用油 , 将醒发好的南瓜面条摆放在篦子上面 , 盖上盖子开中火蒸10分钟 。 10分钟之后关火焖2分钟之后再打开盖子 , 取出来放凉之后就可以吃了 , 香甜营养的南瓜条就做好了 。
7月 , 这菜要多吃 , 8毛钱一斤 , 补锌补维C , 做成面食孩子吃长高个 , 这就是我带给大家的南瓜条的做法 , 用这种方法做出来的南瓜条香软又好吃 , 营养非常的丰富 , 是很受孩子们欢迎的一道美食 , 喜欢的朋友可以照着这个方法来做一下 , 保证你做过一次之后就会爱上它 , 夏天 , 多吃这菜 , 补锌又明目 , 8毛钱一斤 , 孩子吃了对眼睛特别好 。
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