绒绒猫爱美食|开封,这家“小笼包”,一天能卖500份,天天排大队
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解道临行更开封 , 背人一缕香云剪 。 开封的美食美景从古至今都让人流连忘返 , 你们最难忘的美食是什么呢 , 开封 , 这家“小笼包” , 一天能卖500份 , 天天排大队 。
这家包子什么都好就是人多 , 等待的时间也太长了 , 足足有四十分钟 , 经过你们的推荐这40分钟我们等了 , 所有的小包子都是现包现蒸的 , 老爷爷的小眼镜一戴 , 谁都不爱 , 一水白嫩嫩的小包子瞬间就码好一盘了 , 很多客人喜欢看老爷爷包包子 , 传承了一辈子的手艺 , 做起来都是美景 。
小笼包的特点就是皮包馅大 , 汁水多 , 这一盘牛肉的小笼包是他家的招牌 , 一份15元 , 能卖出500多份 , 一定要吃刚出锅的 , 汤水最为鲜美 。
小笼包的吃法也是很讲究的 , 咬一个小小口 , 吸一口里面的汤汁 , 在连皮带馅的咬上一大口 , 完美!里面的馅不大不小刚刚好 , 不会吃的很多也没有肉馅 , 太多则会太腻 , 比例刚刚好 , 牛肉馅的是全肉的 , 非常香 , 口感不会太硬口 , 入口即化的感觉 , 能吃到里面的肉筋和肥肉弹牙的口感 。
喜欢的朋友们一定要试试呀~小笼包真的每一家都好吃还各有各的特色 , 你最喜欢的是谁家呢 , 跟我说吧~
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