东北的二姐和闺女TB|做凉拌黄瓜过于清淡，是因为少了一步，教您一招，黄瓜入味还解馋
欢迎大家观看二姐这篇做凉拌黄瓜过于清淡 ， 是因为少了一步 ， 教您一招的文章 。 本图文为二姐美食原创作品 ， 严禁转载与抄袭 。 如果有美食方面的想法 ， 欢迎大家和我交流！二姐美食 ， 教你做家常美味 。
二姐心得之做凉拌黄瓜过于清淡 ， 是因为少了一步
到了夏天 ， 我们都喜欢做的一道菜那就是凉拌黄瓜了 ， 凉拌黄瓜不仅做着简单 ， 只需要十多分钟就能搞定 。 而且凉拌黄瓜水分多还入味 ， 在夏天的时候吃点凉拌黄瓜再加上粥或者配上其他菜品 ， 其实都是非常好的选择 。 有时候早餐可以不吃咸菜 ， 给家人拍一下黄瓜来做个凉拌黄瓜真是太好吃了 。 但有时候我们会发现一个问题 ， 自己做出来的凉拌黄瓜确实是过于清淡了 ， 加上太多的食盐之后味道特别咸 ， 但是调味料加少了做出来的味道却清淡 。 其实我们因为少做了一步 ， 做出来的黄瓜才清淡没味道的 ， 那么我们就来详细说一下凉拌黄瓜如何才能做出入味口感吧 。 
文章图片
凉拌黄瓜的做法
【所需的食材】
主材：黄瓜两根 。
辅材：食盐少许、蒜适量、辣椒少许、白芝麻适量、生抽少许、白糖适量、醋少许 。
【开始做凉拌黄瓜】
1、首先我们将黄瓜清洗干净 ， 将黄瓜的头尾都去掉 ， 然后我们将黄瓜拍开 ， 拍出来的黄瓜更好吃 。 
文章图片
2、拍好之后 ， 我们可以看一下黄瓜拍好之后还会出现粘连 ， 这时候我们将黄瓜再切成小碎段 。 
文章图片
3、现在我们将一小勺的食盐放到黄瓜里面搅拌均匀 ， 准备析出黄瓜里面的水分 。 
文章图片
4、将黄瓜用食盐析出水分之后 ， 我们将黄瓜水分倒掉 ， 但是这一步很多人都是简单的倒掉黄瓜水就完事了 ， 但其实我们应该将黄瓜底部的水仔细倒干净 ， 必要的时候可以用手攥一下里面的水分 。 因为黄瓜本身的水分也是比较多的 ， 所以这一步我们简单的将黄瓜水倒出去之后 ， 我们可以看到凉拌黄瓜放完调味料之后 ， 也会在底部出现很多的水分 ， 而这样会让调味料都流失掉了 ， 所以攥一下减少黄瓜的水分 ， 这样才能让黄瓜更加好吃入味 。 
文章图片
5、接下来我们将切好的蒜末以及小辣椒的碎末放到黄瓜上面 ， 随后我们放上一点白芝麻 。 
文章图片
6、接下来我们加上生抽、醋少许以及一勺的白糖还有其余的调味料 ， 这样我们就放好了做凉拌黄瓜的所有食材 。 但是这一步我们不要直接吃 ， 我们需要将凉拌黄瓜做好之后 ， 静置二十分钟左右这样会让调味料更加的入味好吃 ， 接下来我们就可以享受这道美味的凉拌黄瓜了 。 
文章图片
总结
因此我们自己在家做凉拌黄瓜的时候 ， 对于关键步骤的用食盐析出黄瓜里面的水分 ， 这一步还是很关键的 。 所以这也是做凉拌黄瓜入味还好吃的小技巧了 。 
文章图片
【东北的二姐和闺女TB|做凉拌黄瓜过于清淡，是因为少了一步，教您一招，黄瓜入味还解馋】以上就是二姐写的关于做凉拌黄瓜过于清淡 ， 是因为少了一步 ， 教您一招的文章 。 欢迎大家关注二姐和我交流！
文章图片
推荐阅读
![[数码小王]Pro有点像，还是双打孔曲面屏！荣耀30 Pro真机曝光，跟华为P40](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200328/20200328061128829913a_t.jpeg)
- 旅行|《妻子的浪漫旅行》开播，吉娜一听郎朗的信就哭，袁弘在线黑二姐
- 下一期|《我家那闺女》又来一位新嘉宾，素颜出镜显颜值，观众等不及了
- 闺女|《闺女2》频繁换人，宋茜蒋梦婕退出后，这位新闺女观众都很期待
- 吴昕|《乘风破浪的姐姐》沈梦辰淘汰，芒果派“亲闺女”垫背太委屈
- 撕掉“心机太妹”标签，“国民闺女”回来了！
- 转战陕北的神秘“四大队”
- 电视剧|《雪中悍刀行》隐藏着两禅寺的大佬，吴南北的身份比李当心还高
- 四大队|转战陕北的神秘“四大队”
- 感受|背上行囊！一路向西三千里———在这里感受大西北的独特魅力
- 芒果|沈梦辰遭淘汰返场成必然，除了是芒果台亲闺女，这个小细节已暴露