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苹果别再直接吃，这3种吃法功效翻倍，能降低胆固醇，保护心脏！

苹果有着“水果之王”的美称 ， 是非常健康的食品 。 很多人都会选择每天吃一个苹果来保持健康 。 但是苹果不仅仅可以生吃哦 ， 它还有很多的吃法 ， 而且不同的吃法还有不同的功效呢 。
苹果别再直接吃，这3种吃法功效翻倍，能降低胆固醇，保护心脏！
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俗话说“每天一苹果 ， 医生远离我” 。 这句古老的英国谚语至今都被作为健康生活的指导方针 。 苹果富含矿物质和维生素 ， 所含的纤维、抗氧化剂和类黄酮均有助于保护心血管健康 。 具有降压、补血、抗氧化、助眠、抗胆固醇等功效 。
苹果别再直接吃，这3种吃法功效翻倍，能降低胆固醇，保护心脏！
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1、自制苹果醋

热饮虽然好 ， 但现在马上入夏了 ， 所以再推荐一个冰爽好喝的苹果醋做法 。 太阳明晃晃的中午 ， 倒半杯苹果醋 ， 兑半杯冰水 。 那种苹果经发酵 ， 酿造出酸酸甜甜的迷人滋味 ， 猛的扎进心窝的感觉 ， 别提多爽了 。 苹果醋不止好喝 ， 还富含果胶、有机酸、维生素 ， 能帮助消化、美白嫩肤、预防心血管疾病等 。
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2、煮苹果
苹果加热后 ， 其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加 ， 有助于辅助降低血脂、清除体内多余的自由基、延缓衰老 。 苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质 ， 因此具有止泻和通便的双重作用 。 未经加热的生果胶可软化大便 ， 与膳食纤维共同起到通便作用 。 而煮过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用 ， 而且还有收敛、止泻的功效 。
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3、烤苹果

【苹果别再直接吃，这3种吃法功效翻倍，能降低胆固醇，保护心脏！】烤出来的苹果里边果胶分子量减少 ， 但是果胶的活性变为了原来的9倍还多 ， 此时就发挥出来了最佳的降胆固醇、降血脂和降血糖的效果 ， 非常适合心血管疾病患者去吃 ， 有利于血管的健康 。
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