助力文旅振兴:佛山夜游,每周内容不重样
随着疫情防控常态化 , 社会各行各业加速复苏与振兴 , 激荡经济活力 , 因应市民需求 , 佛山持续打造特有的夜美食、夜购物、夜娱乐活动构成了一系列有场景、有内容的夜游经济模式 , 采访人员了解到 , 7月至8月期间 , 佛山以“天地趁墟节”为主题 , 邀请了近200个不同领域的企业 , 每逢周五六日 , 在傍晚时分齐齐展开夜游模式;且每周上新主题 , 每周更新活动;助力拉动佛山夜间消费 , 提升商圈活力 。
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星级酒店美食上街头 , 20元起惠民
采访人员了解到 , 在夜游经济中最受市民青睐的便是“质优价廉”的美食 , 购买量大 , 还重购率高 , 因美食制作现场“直播” , 好吃看得到 , 堪比“直播带货” 。
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当天 , 来自星级酒店的主厨亲临活动现场 , 进行了户外煎牛排、烤肉串、烧玉米 , 出品优质但价格亲民 , 低至20元/份 , 收获了现场吃货们的一致好评 。
采访人员了解到 , 7、8月份的周末 , 活动组织方还将发挥广佛美食聚集地的效应 , 邀请二十多家当下最热门的餐饮品牌齐聚夜市 , 打造“凉浸浸·啤酒狂欢节” 。 届时将有多款国外啤酒、清酒、鸡尾酒、无酒精特饮 , 还有大量开胃下酒菜 , 如香辣小龙虾、长沙臭豆腐、现炸酥肉、泰式糯米饭、热狗汉堡等美食现身 。 据透露 , 届时 , 西贝莜面村、佬麻雀、凑凑·茶歇火锅、电台巷、蛙小侠等市民最爱的餐饮都会参与其中 。
在广东 , 咖啡遇着石湾玉冰烧酒
25日-26日期间 , 佛山将举办啡悦·天地精品咖啡文化节 。 届时 , 将有近50家广佛精品咖啡店齐聚岭南天地 , 共同打造一个2天22小时的沉浸式咖啡主题社交分享活动 。
采访人员了解到 , 现场除了可参与多场咖啡主题工作坊及文化沙龙之外 , 有意思的是还可品尝到咖啡与广东石湾玉冰烧酒相融的“玉冰咖”特调 。
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这次咖啡文化节适逢佛山塔坡庙会 , 广州创意咖啡的代表“隔壁工坊”的咖啡匠人们从佛山的历史底蕴和岭南天地中取得了灵感 , 联合于清朝道光年间创立 , 迄今仍在原址生产的广东百年老字号“陈太吉酒庄” , 以石湾玉冰烧酒研发推出限定特调“玉冰咖” 。 这次跨界合作是创意演绎“老城新味” , 将岭南特有的酒文化和外来的咖啡文化进行全新的味蕾融合 。 中西、古今文化碰撞或是广东老字号焕新的举措之一 。
百年龙塘诗社响起LIVE乐韵
龙塘诗社是清末佛山砖木结构建筑的典型代表之一 , 是当时文人活动的聚集地 。 现 , 美丽南方Live on line全新推出“诗社音乐季” , 大湾区知名乐团沼泽乐队、The Oval·椭圆形乐队、Monster KaR怪兽阿佧、JazzGo爵士狗等将轮番在龙塘诗社带来演出 , 以 “词、墨、诗、砚”作为分会场主题 , 用国风文韵作为基调 , 融汇其乐队风格及演出内容 。
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采访人员了解到 , 为了让更多乐迷都能看到这些乐队的演出 , 每期诗社音乐季将会通过社交平台进行现场直播 , 让异地的乐迷能在线感受到古今交融的诗社音乐 。
采写:南都采访人员 肖阳
【助力文旅振兴:佛山夜游,每周内容不重样】编辑:郭毓玲
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