强嫂当家|海鲜老板:螃蟹的这4个部位千万别乱吃,否则有你好受的!
很多人都爱吃螃蟹 , 但是很多人第一次吃螃蟹都不知道哪些部位不能吃的 , 吃错了肚子肯定不好受 。 海鲜老板提醒:螃蟹的以下这4个部位 , 千万不能乱吃 , 否则有你好受的!
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1 , 蟹肠
我们在剥开螃蟹的肚皮壳时可以清晰地看到有一条弯曲的东西 , 那就是蟹肠 。 众所周知动物的肠子都是装排泄物的 , 是最脏的部位 , 所以蟹肠是不能吃的 , 吃了蟹肠 , 肚子肯定不好受 。
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2 , 蟹胃
掰开蟹壳 , 我们可以看到蟹黄那个部位 , 有一个三角形的形状就是蟹胃 , 蟹胃是装没消化完的食物 , 而这些没消化完的食物 , 充满了寄生虫和细菌 。 有些人第一次吃螃蟹时根本就不认识蟹胃 , 和蟹黄一起吃进肚子 , 马上就肚子痛了 , 蟹胃是不能吃的 , 记住了!
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3 , 蟹鳃
掰开蟹壳 , 可以很清晰地看到蟹鳃 , 蟹鳃跟鱼鳃差不多 , 分布在螃蟹的左右两侧 , 有白色长条状的毛 。 蟹鳃是用来呼吸的 , 也是过滤水分的 , 蟹鳃容易滋生细菌 , 也是不能吃的!
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4 , 蟹心
人们常说螃蟹属于寒性食物 , 其实螃蟹的寒性主要来源于蟹心 , 对于肠胃不好的人来说 , 如果误吃了蟹心 , 极其容易导致胃痛 , 更严重的还会闹肚子 。 怀孕的人更加不能吃蟹心 , 吃了容易导致流产 。
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【强嫂当家|海鲜老板:螃蟹的这4个部位千万别乱吃,否则有你好受的!】以上就是海鲜店老板告诉我螃蟹不能吃的4个部位 , 大家千万别乱吃了 , 否则有你好受的 。
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