挑上“金扁担” 端稳“金饭碗”——来自安徽、河南粮食主产区的调查
挑上“金扁担” 端稳“金饭碗”(秋粮探行·追踪高质量)
——来自安徽、河南粮食主产区的调查
人民日报采访人员 常钦 徐靖 毕京津
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“春争日，夏争时” 。眼下夏收已圆满结束，夏种、夏管接续展开 。秋粮是全年粮食生产的大头，秋粮丰收和“三夏”生产密不可分 。本报采访人员深入安徽、河南等粮食主产区，下田头，访农户，观察农业生产方式、经营方式发生的新变化，探寻农业高质量发展的田间脉动 。
基础打得牢，“望天田”变成“放心田”
走在河南柘城县袁庄村的高标准农田里，阡陌纵横，路通渠连，麦收后的田野又添了新绿，一棵棵玉米秧苗站得笔直 。
“收罢麦子种玉米，人勤地不懒!”种粮大户张百深一边忙活，一边算起收入账：小麦、玉米、西瓜、辣椒“踩着肩膀种”，小麦一亩打1000多斤，西瓜卖进了超市，玉米垄间套种辣椒，长得也不赖， “260亩地，平均一亩能收入7000多元!”
“稳产增收，离不开农业抗风险能力的提升 。”小麦专家、河南农业大学教授郭天财说，今年小麦经历了倒春寒、病虫害几个坎，4月下旬开始，河南一些地区出现旱情，受旱面积一度超过1000万亩 。抗旱夺丰收，靠的是硬实力 。
“抗灾保丰收，庄稼要喝足 。”张百深说，今年新打了三眼机井，铺设了地埋输水管道，小麦扬花和灌浆期间浇了两遍水，过了干旱这一关 。
老张的底气来自于高标准农田项目 。去年，柘城县统筹整合农业资金，每亩投入1500多元，平整土地、修沟渠、打机井……一举解决了种地“春怕旱、秋怕涝”问题 。
高标准农田“高”在哪儿?
“好处可多着哩!”张百深打开了话匣子——
以前田间是1米多宽的土路，车一过，尘满天，赶上下雨天，三轮车都走不动 。现在新修的水泥机耕路又宽又平，农机进田容易了，集中连片耕种，成本降了一大截 。
水利是农业的命脉 。“以前遇到旱涝都挠头 。”张百深说，现在地头有了机井，管网四通八达延伸到田间，旱能浇、涝能排，省事又省心 。
集中连片种田，打开增收新空间 。“间作、套种，搁以前想都不敢想!”张百深说，项目区上万亩地成方连片，他流转的260亩地成了新技术“试验田”，“小麦、西瓜、玉米、辣椒，倒茬加套种，立体种植，努把劲儿，亩产能上1万元!”
去年，柘城县建成高标准农田7万亩，今年还将再建6.5万亩 。有了好基础支撑，全县128万亩夏种任务已顺利完成，玉米播种70万亩，发展瓜果蔬菜40.5万亩 。县委书记梁辉介绍，随着农田生产设施稳步改善，灌排体系持续优化，机械化水平显著提高，昔日的“望天田”正变成“高产田”“放心田” 。
农机装“大脑”，种地向智慧农业转变
“用上高科技，农民‘慧’种地 。”安徽怀远县徐圩乡白湖村的农机手尚林庆说，今年播种机装上北斗导航系统，就好比长出了“大脑”和“眼睛”，“以前拖拉机靠机手人工操作，播种时容易走弯跑偏，有了北斗导航，误差不到几厘米，省时省力，质量还高 。”
“农机一小步，农业一大步 。”农业农村部农业机械化管理司科技处处长刘小伟说，新农机、新技术不断升级、推广，推动“汗水农业”朝着“智慧农业”加速转变，收割、秸秆回收、旋耕再播种，耕种收整个链条都轻松起来 。
“原本论天干的活儿，新农机干就是‘分分钟’的事儿 。”尚林庆说，“前段时间收麦子，天气预报说有雨，村干部说要赶紧抢收，我带着4台收割机、2台运粮车就去了 。”
6个小时不到，300亩小麦收割完，粮食运进仓库后，秸秆打捆机打捆离田，一气呵成 。雨后，换播种机进田，夏收夏播实现“一条龙”作业 。
刘小伟说，全程机械化让“三夏”生产驶入“快车道”：1640万台机械投入“三夏”生产，连续15天日机收面积超过1000万亩，全国小麦机收率达到97%，黄淮海主产区机收率99%，夏玉米机播率达到93% 。
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