农业|来自安徽、河南粮食主产区的调查：挑上“金扁担” 端稳“金饭碗”
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“春争日 ， 夏争时” 。 眼下夏收已圆满结束 ， 夏种、夏管接续展开 。 秋粮是全年粮食生产的大头 ， 秋粮丰收和“三夏”生产密不可分 。 本报记者深入安徽、河南等粮食主产区 ， 下田头 ， 访农户 ， 观察农业生产方式、经营方式发生的新变化 ， 探寻农业高质量发展的田间脉动 。
基础打得牢 ， “望天田”变成“放心田”
【农业|来自安徽、河南粮食主产区的调查：挑上“金扁担” 端稳“金饭碗”】走在河南柘城县袁庄村的高标准农田里 ， 阡陌纵横 ， 路通渠连 ， 麦收后的田野又添了新绿 ， 一棵棵玉米秧苗站得笔直 。
“收罢麦子种玉米 ， 人勤地不懒！”种粮大户张百深一边忙活 ， 一边算起收入账：小麦、玉米、西瓜、辣椒“踩着肩膀种” ， 小麦一亩打1000多斤 ， 西瓜卖进了超市 ， 玉米垄间套种辣椒 ， 长得也不赖 ， “260亩地 ， 平均一亩能收入7000多元！”
“稳产增收 ， 离不开农业抗风险能力的提升 。 ”小麦专家、河南农业大学教授郭天财说 ， 今年小麦经历了倒春寒、病虫害几个坎 ， 4月下旬开始 ， 河南一些地区出现旱情 ， 受旱面积一度超过1000万亩 。 抗旱夺丰收 ， 靠的是硬实力 。
“抗灾保丰收 ， 庄稼要喝足 。 ”张百深说 ， 今年新打了三眼机井 ， 铺设了地埋输水管道 ， 小麦扬花和灌浆期间浇了两遍水 ， 过了干旱这一关 。
老张的底气来自于高标准农田项目 。 去年 ， 柘城县统筹整合农业资金 ， 每亩投入1500多元 ， 平整土地、修沟渠、打机井……一举解决了种地“春怕旱、秋怕涝”问题 。
高标准农田“高”在哪儿？
“好处可多着哩！”张百深打开了话匣子——
以前田间是1米多宽的土路 ， 车一过 ， 尘满天 ， 赶上下雨天 ， 三轮车都走不动 。 现在新修的水泥机耕路又宽又平 ， 农机进田容易了 ， 集中连片耕种 ， 成本降了一大截 。
水利是农业的命脉 。 “以前遇到旱涝都挠头 。 ”张百深说 ， 现在地头有了机井 ， 管网四通八达延伸到田间 ， 旱能浇、涝能排 ， 省事又省心 。
集中连片种田 ， 打开增收新空间 。 “间作、套种 ， 搁以前想都不敢想！”张百深说 ， 项目区上万亩地成方连片 ， 他流转的260亩地成了新技术“试验田” ， “小麦、西瓜、玉米、辣椒 ， 倒茬加套种 ， 立体种植 ， 努把劲儿 ， 亩产能上1万元！”
去年 ， 柘城县建成高标准农田7万亩 ， 今年还将再建6.5万亩 。 有了好基础支撑 ， 全县128万亩夏种任务已顺利完成 ， 玉米播种70万亩 ， 发展瓜果蔬菜40.5万亩 。 县委书记梁辉介绍 ， 随着农田生产设施稳步改善 ， 灌排体系持续优化 ， 机械化水平显著提高 ， 昔日的“望天田”正变成“高产田”“放心田” 。
农机装“大脑” ， 种地向智慧农业转变
“用上高科技 ， 农民‘慧’种地 。 ”安徽怀远县徐圩乡白湖村的农机手尚林庆说 ， 今年播种机装上北斗导航系统 ， 就好比长出了“大脑”和“眼睛” ， “以前拖拉机靠机手人工操作 ， 播种时容易走弯跑偏 ， 有了北斗导航 ， 误差不到几厘米 ， 省时省力 ， 质量还高 。 ”
“农机一小步 ， 农业一大步 。 ”农业农村部农业机械化管理司科技处处长刘小伟说 ， 新农机、新技术不断升级、推广 ， 推动“汗水农业”朝着“智慧农业”加速转变 ， 收割、秸秆回收、旋耕再播种 ， 耕种收整个链条都轻松起来 。
“原本论天干的活儿 ， 新农机干就是‘分分钟’的事儿 。 ”尚林庆说 ， “前段时间收麦子 ， 天气预报说有雨 ， 村干部说要赶紧抢收 ， 我带着4台收割机、2台运粮车就去了 。 ”
6个小时不到 ， 300亩小麦收割完 ， 粮食运进仓库后 ， 秸秆打捆机打捆离田 ， 一气呵成 。 雨后 ， 换播种机进田 ， 夏收夏播实现“一条龙”作业 。
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