痛风|痛风的人,多吃什么对肾脏有好处?
【痛风|痛风的人,多吃什么对肾脏有好处?】痛风的人 , 多吃什么对肾脏有好处?
痛风疾病对肾脏健康的影响确实很大主要体现在以下两方面:
一、肾结石:痛风病人肾尿酸结石的发病率为10~25% , 而一般人群中尿酸盐结石的发生率仅为0.01% , 多为草酸钙结石 。
二、肾病变:尿酸盐性肾脏病变是痛风最常见的表现之一 , 占痛风患者的20~40% , 因为尿酸盐容易在肾间质组织沉积 , 从而诱发多种肾脏疾病 。
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回到问题中 ,
痛风的人 , 多吃什么对肾脏有好处?
要知道 , 痛风疾病对肾脏的损伤主要在于机体内尿酸水平高 , 导致尿酸盐结晶沉积肾脏组织或形成肾结石 , 所以想要保护肾脏 , 就要从源头下手 , 控制尿酸水平 , 降低尿酸盐结结晶形成的数量及几率 。
由此 , 痛风患者在饮食上除了适当增加一些有利于尿酸排泄的食物 , 还要限制高嘌呤食物 , 确保全天膳食嘌呤摄入量不高于300mg 。
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痛风人群应该多吃哪些食物:
对于痛风患者来说 , 可以多食碱性食物(含钾镁钙元素高的食物) , 因为当体内pH在5.0时 , 每升只能溶解尿酸盐60mg , 而pH6.0时 , 尿酸盐可有220mg溶解 , pH在6.6时 , 几乎所有的尿酸盐都处在溶解状态 。研究发现 , 大部分痛风患者尿液的pH较低 , 尿酸过饱和易出现肾结石 。
尿酸在碱性环境中容易溶解 , 蔬菜和水果是碱性食物 , 痛风患者应多吃各种蔬菜和水果 , 如白菜、包心菜、菜花、冬瓜、海带、紫菜、西瓜、苹果、梨等 , 也可摄入一些硬果类食物 , 如花生、杏仁、核桃等 。西瓜与冬瓜不仅是碱性食物 , 还有利尿作用 , 有助于痛风治疗 。
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此外特别推荐一种对痛风及保护肾脏有益的食物—葡萄 。
葡萄嘌呤含量很低 , 又富含钾镁元素 , 对尿酸的排泄有正向促进作用 , 同时葡萄又是对肾脏健康有益的水果 , 不过这里建议痛风患者连皮一起吃 , 葡萄皮中具有的丰富花青素 , 可以预防肾脏细胞出现炎症反应 , 降低尿酸盐结晶对肾脏的损伤 。
于此类似同样含有丰富花青素及钾镁元素的食物还有樱桃、草莓、蓝莓等 , 都是比较推荐的 。
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