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食材|减肥最狠的食材不是冬瓜，而是它，隔天吃一次，大肚腩慢慢消失！


食材|减肥最狠的食材不是冬瓜，而是它，隔天吃一次，大肚腩慢慢消失！
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食材|减肥最狠的食材不是冬瓜，而是它，隔天吃一次，大肚腩慢慢消失！
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食材|减肥最狠的食材不是冬瓜，而是它，隔天吃一次，大肚腩慢慢消失！
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减肥是我们现在很多人的需求 ， 大家都希望在夏天能够有一个好身材 ， 俗话说减肥就是：“管住嘴、迈开腿” ， 除了这两个方法没有任何捷径 ， 但是在我们日常的工作学习都很忙的时候 ， 再要我们去运动这是非常难坚持的 。 最好的方式就是从管住嘴下手啦！减肥最狠的食材不是冬瓜 ， 而是它 ， 隔天吃一次 ， 大肚腩慢慢消失！“它”是什么呢？它就是瓠子瓜 ， 这种瓜很少有人知道 ， 不过却是减肥的好帮手 ， 水分大 ， 含有粗纤维 ， 能够帮助我们排便清肠道 。 大家喜欢我做的这倒瓠子烧肉吗？特别美味！
瓠子烧肉
配料：
葫芦 一条、猪肉(肥瘦) 80克、蒜末 适量、老抽 一勺、精盐 适量、花生油 少量、细香葱 适量
烹饪步骤：
1.猪肉洗净 ， 肥瘦肉分开切片 。 瓠子削皮洗净切块（忘记拍照了）
2.锅内倒入少量油 ， 开中火烧热后转小火 ， 放入肥肉片炼出油脂 ， 油渣不要
3.再放入瘦肉片翻炒至变色
4.倒入老抽翻炒均匀
5.再转中火 ， 倒入瓠子块不停的翻炒
【食材|减肥最狠的食材不是冬瓜，而是它，隔天吃一次，大肚腩慢慢消失！】6.大约两分钟后 ， 放入盐翻炒 ， 使之瓠子里水分析出
7.再放上蒜末翻炒均匀
8.再转小火盖上锅盖焖 。 不用放水 ， 瓠子里的水分会不停地析出
9.汤汁快收干时关火 ， 撒上香葱 ， 就可以出锅装盘了
烹饪小贴士：
选购技巧1、观察颜色：我们可以直接观察瓠子的颜色 ， 瓜子的颜色是绿色的 ， 但是绿色又有几个档次 。 我们要选择深绿的瓠子 ， 这种瓠子的口感是最佳的 ， 而那些颜色较浅的 ， 则口感相对差一些 。 2、形体匀称：若是种植过瓠子的人就知道了 ， 新鲜的瓠子 ， 它的表面是有一层密密的绒毛 ， 它的形态是比较均匀的 ， 不会奇形怪状 。 而且在用手摸的时候 ， 手感比较柔软 。 放在手上掂一掂的时候 ， 感觉沉沉地 ， 说明这种瓠子的含水量丰富 ， 那么口感就会很嫩 。 3、手感：摸瓠子的时候 ， 感觉很光滑 ， 而且它的表皮是没有伤痕的 ， 那种偏白色的瓠子 ， 最好不要购买 ， 说明被浸泡过药水了 ， 吃了不利于身体健康 。
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