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Smeal|中粮天科、Smeal、网易严选、碧生源4款代餐粉指标与标签不符

_原题为 中粮天科、Smeal、网易严选、碧生源4款代餐粉指标与标签不符
北京商报讯（采访人员 钱瑜 白杨）“一杯奶营等于跑步9公里”“一餐热量≈一颗香蕉”“扛饿N+小时” ， 低能量的代餐食品受到越来越多消费者的追捧 。 7月16日 ， 北京商报采访人员在深圳市消费者委员会官网看到 ， 深圳市消费者委员会于7月15日发布了关于《2020年轻食代餐粉比较试验报告》（以下简称《试验报告》） ， 对国内外轻食代餐粉商品开展比较试验 。 其中 ， 中粮天科、Smeal、网易严选样品脂肪实测值超出产品标签标示值允许范围 ， 网易严选、碧生源样品钠实测值超出产品标签标示值允许范围 。 因此 ， 上述四款未达到GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》的要求 。
据悉 ， 代餐是指为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要 ， 代替一餐或者两餐 ， 专门加工配制而成的一种控制能量食品 。 代餐粉是主要的代餐食品之一 ， 通常是由谷类、豆类、薯类食材等为主制成的冲调粉剂产品 ， 具有高纤维、低热量、高饱腹感等特性 。
《试验报告》显示 ， 此次比较试验的样品选取了共10款中外轻食代餐粉品牌 。 其中 ， 5款进口代餐粉分别来自美国、澳大利亚、韩国、英国、德国 。 10款均为京东、天猫、苏宁易购、网易考拉等网络平台上热销的轻食代餐粉产品 ， 包括汤臣倍健、喜茶xWONDERLAB、中粮天科、Smeal、碧生源、网易严选、雀巢optifast、康宝菜、slimfast、Fatblaster 。
目前 ， 代餐粉采用的是固体饮料的产品标准 ， 并没有专门的产品标准约束 ， 此次比较试验参考中国营养学会2019年底发布、2020年1月实施的《代餐食品》（T/CNSS 002-2019）团体标准 。
《试验报告》显示 ， 中粮天科、Smeal、网易严选、碧生源4款样品部分营养指标的实际检测值与其标签标示值不符 ， 未达到GB 28050.2011《预包装食品营养标签通则》的要求 。 依据GB28050-2011中3.1的要求 ， “预包装食品营养标签标示的任何营养信息 ， 应真实、客观 ， 不得标示虑假信息 ， 不得夸大产品的营养作用或其他作用” ， 因此 ， 就10款代餐粉营养标签中的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、总膳食纤维进行检测分析 ， 并与标签标示值进行比对 ， 发现有3款样品脂肪实测值超出产品标签标示值允许范围 ， 分别是：中粮天科 轻体畅S-果蔬高蛋白代餐奶营（草莓口味）脂肪标称0.8g/100g ， 实际检出1.6g/100g；Smeal NOTO黑松露巧克力代餐奶普脂肪标称2.3g/100g ， 实际检出4.4g/100g；网易严选蕴莓味乳清蛋白粉（国体饮料）脂肪标称0g/100g ， 实际检出1.62g/100g 。 2款样品钠实测值超出产品标签标示值允许范围 ， 分别是：碧生源×有道云笔记联名款营养代餐奶营国体饮料（巧克力味）钠标称108mg/1009 ， 实际检出302mg/100g：网易严选草莓味乳清蛋白粉（国体饮料）钠标称131mg/100g ， 实际检出433mg/100g 。
此外 ， 深圳市消费者委员会提示 ， 代餐粉不能长期食用 ， 并不适合所有人 ， 超过2个月建议在专业营养师或医生指导下进行 ， 逐步过渡到正常的平衡膳食 。
【Smeal|中粮天科、Smeal、网易严选、碧生源4款代餐粉指标与标签不符】首都保健营养学会秘书长常明说 ， 代餐奶昔由于没有强制执行的行业标准 ， 不同品牌所含营养物质不统一 ， 长期食用有可能会造成营养不良 。


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