中新经纬|农产品供给是否有保障?猪肉价格后期走势如何?官方回应

中新经纬客户端7月16日电 据农业农村部网站消息 , 今年上半年 , 我国农产品市场经受住了新冠肺炎疫情考验 , 农产品供给总体平稳有序 , 价格变化基本正常 , 但也有一些品种受国际市场传导、国内供需矛盾等因素叠加影响 , 出现阶段性较大幅度波动 。 日前 , 农业农村部市场与信息化司有关负责人就热点问题进行了解答 。
吃粮吃菜吃肉总体有保障
有采访人员问 , 今年上半年我国农产品市场供给总体情况如何?农产品供给是否有保障?
农业农村部市场与信息化司有关负责人对此表示 , 今年以来 , 我国农产品供给总体充足 , 市场运行总体平稳 , 价格先涨后跌 。 据农业农村部监测 , 2月份受季节性因素和突发新冠肺炎疫情影响 , 农产品批发价格200指数上涨6.7个点至135.7(以2015年为100) , 之后价格持续回落 , 6月份指数跌至112.92 , 环比降2.03个点 , 同比升3.11个点 , 已经明显低于1月份水平 。 其中 , 稻谷、小麦供给充足 , 价格短期波动后恢复正常;玉米和国产大豆供给阶段性偏紧 , 价格明显上涨;进口大豆量增价跌 , 供给基本正常;生猪生产持续加快恢复 , 猪肉市场供应逐步增加 , 受消费拉动影响 , 猪肉批发价格在连续15周下跌后连续6周上涨 , 目前已接近今年2月份的阶段性高点;蔬菜、水果等“菜篮子”产品价格呈现阶段性波动 , 总体符合常年季节性规律;牛羊肉价格仍在高位运行 , 月度走势稳中偏弱 , 与上年同期相比有所上涨;鸡蛋由于去年养殖利润丰厚、蛋鸡补栏量大 , 再加上今年受疫情影响 , 价格下跌幅度较大;水产品价格稳中有涨 , 个别品种价格同比上涨明显;棉花、食糖受消费低迷和国际市场下跌带动 , 价格总体走弱;疫情期间食用植物油餐饮消费明显下降 , 近期消费有所恢复 , 价格由弱转强 。
有关负责人表示 , 目前我国夏粮已获丰收 , 主要粮食作物种植面积基本稳定 , 稻谷、小麦库存充足 , 大体相当于全国人民一年的消费量 , 生猪产能持续恢复 , “菜篮子”产品稳产保供扎实推进 , 再加上国际多数大宗农产品供给总体充足、价格低位运行 , 下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好 , 吃粮吃菜吃肉总体是有保障的 。
【中新经纬|农产品供给是否有保障?猪肉价格后期走势如何?官方回应】预计粮价仍将保持基本稳定
有采访人员问 , 今年疫情爆发后 , 一些老百姓担心粮食不够吃 , 个别地方出现抢粮囤粮行为 , 请问我国口粮市场形势如何?粮价会大幅度上涨吗?
有关负责人表示 , 粮价的波动与老百姓的生活息息相关 , 社会关注程度很高 。 今年3月下旬 , 随着疫情防控形势好转 , 国内经济社会秩序恢复 , 口粮市场需求趋旺 , 加之受一些国家限制出口消息发酵影响 , 部分城市出现恐慌性囤购米面现象 , 导致国内稻谷、小麦及下游产品价格短期上涨较为明显 。 但总体上来看 , 由于连年丰产、库存充足 , 今年以来我国稻谷、小麦和下游米面市场受疫情影响是很有限的 , 价格保持基本稳定 , 也为疫情防控赢得了主动 。 4月中旬 , 随着国家加大政策性粮食投放 , 以及粮食加工企业产能利用率提高 , 市场供给偏紧状况明显缓解 , 消费逐步回归理性 , 口粮价格总体止涨企稳 。 据监测 , 5月份晚籼米批发均价每斤1.98元 , 环比跌4.8% , 同比跌2.9%;粳米2.17元 , 环比涨1.9% , 同比涨6.9%;郑州粮食批发市场普通小麦每斤1.20元 , 环比跌1.8% , 同比跌1.3% 。 6月份 , 稻米、小麦价格略有回升 , 但整体依然基本平稳 。 从后期走势看 , 今年小麦再获丰收 , 新麦品质普遍较好;早稻面积明显恢复 , 秋粮播种面积基本平稳 , 全年丰收有基础 , 预计粮价仍将保持基本稳定 。
玉米价格继续上涨的空间有限
有采访人员问 , 今年玉米市场价格持续上涨 , 国储拍卖成交率高、溢价高 , 请问后期玉米市场走势如何?


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