客家味道美食|这种牛肉不要吃，吃了会上瘾
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配料：牛肉250克 ， 香菜50克 ， 蒜米粒10克 ， 指天椒5克 ， 葱白丝10克 ， 酱油 ， 辣椒酱 ， 香油 ， 陈醋 ， 食盐 ， 捞拌即可
【客家味道美食|这种牛肉不要吃，吃了会上瘾】做法：牛肉洗干净切薄片 ， 然后煮开水把切好牛肉放进入煮一分钟捞起过冷水凉后点干水 ， 把香菜切长段 ， 蒜米粒 ， 指天椒 ， 葱白丝 ， 酱油 ， 辣椒酱 ， 香油 ， 陈醋 ， 食盐 ， 拌匀即可 。
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