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小八育儿堂|花椰菜高山栽培技术要点，注意以下几点，其他基本不是事儿

花椰菜对温度条件要求比较严格 。 因此,要利用高山不同区域的气候特点、品种特性和育苗设施,合理地安排栽培季节 。 高山花椰菜应安排在海拔700米以上的区域栽培,播种期为3~7月 。 在3~5月份播种的,要采用塑料薄膜棚覆盖,进行保温避雨育苗,并选用中熟品种种植;在6~7月份播种的,要进行遮阳降温育苗,并选用早熟品种栽培 。
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(1)品种选择
选择耐热性强、抗病虫、抗逆性强、品质优良的早、中熟品种为宜 。 苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块,土壤pH值7.0~7.5,播前结合施肥深翻土地,耕后细耙,整平作畦 。 3~4月份播种的,要在塑料薄膜大棚内或塑料中小棚内,进行覆盖保温育苗 。 5~7月份播种育苗的,应采用遮阳网进行降温弱光育苗 。 为了培育壮苗,需要进行分苗假植 。 也可以用营养钵(块)或基质穴盘进行育苗 。 营养土配制可用细土6份,腐熟农家肥4份混合,同时泼浇50%辛硫磷乳油400倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,经充分拌匀后堆制盖上薄膜闷2~3天再晾晒一周后即可,将装好营养土的钵整齐排列在平坦的地面 。 播种前,先将苗床浇足底水 。 每亩大田用种量为25克,并需播种苗床10平方米 。 可撒播或条播 。 条播行距为6~7厘米,株距1厘米 。 营养钵育苗每钵播种1~2粒,播种后用营养土或细土盖籽,土厚0.3~0.5厘米,再用稻草覆盖畦面,并用少量水淋湿 。 经3~4天就可发芽出苗 。 发芽后,应及时掀去畦面覆盖物 。 心叶出现后,进行间苗,苗距为1~2厘米 。 当幼苗长到2片真叶时进行分苗假植,假植规格为(8~10)厘米×(8~10)厘米 。 定植后要及时浇水定根,并进行设施覆盖,以促进缓苗 。 缓苗后及时浇施肥水 。 营养钵育苗在2~3片叶时进行间苗,每钵留一株健壮苗 。 当幼苗达到5~6片叶时,可定植到大田 。 高山花椰菜的育苗期,早熟品种为30天左右,中熟品种为40天左右 。
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(2)定植
定植田要选择疏松肥沃、排灌方便的田块,早耕晒白,施足基肥,一般每亩施腐熟农家肥2000~2500千克,复合肥30千克,钙镁磷肥40千克,翻耕后整地做畦 。 畦宽(包沟)1.5米,每行栽2株,株行距为(40~45)厘米×70厘米,一般早熟品种2800~3000株,中熟品种2000~2500株 。 定植后浇定根水,定根水最好每30千克水加50%辛硫磷可湿性粉剂10毫升加70%敌磺钠可溶性粉剂20克 。 选择在晴天的下午或阴天进行定植,还可用遮阳网进行漆面的浮面覆盖 。
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(3)田间管理
①中耕除草定植后中耕除草2次左右,中耕除草可以疏松表土,蓄水保墒,促进根系的发育 。
②施肥高山花椰菜的早熟品种生育期短,在施足基肥的基础上,应及时追肥,促进叶簇适时旺盛生长 。 一般追肥3~4次 。 定植活棵后施一次提苗肥,用量为每亩20%腐熟人粪尿,加0.5%尿素浇施于行间,或硫酸钾复合肥15千克 。 隔7~10天中耕一次,并浇施一次肥,用量可适当加大 。 在内前和蕾后重施追肥,宜大肥大水促进生长 。 当有15~17片叶即将现蕾时,重施花蕾肥,用量为复合肥15千克加尿素10千克,浇施 。 当花球直径达到拇指大小(花蕾初期)时,要重施一次肥,用量同前 。 及时补充各种微量元素肥料,促进花球生长与发育,如用0.1%~0.2%的硼酸液进行喷施等 。
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③浇水在叶簇生长旺盛期和花球形成期,需水较多,应及时浇水或灌水满足其需要 。 高温干旱时可以灌“跑马水”,以湿润土壤 。 雨后要做好清沟排水工作,防止田间积水 。
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(4)采收
【小八育儿堂|花椰菜高山栽培技术要点，注意以下几点，其他基本不是事儿】当花球充分长大,质地致密,表面圆正,边缘尚未散开时,为最佳采收期 。 高山花椰菜因生长期气温较高,应及时采收 。 如不及时采收,花球就会松散,小花会露出黄色的花瓣,从而降低其商品价格 。 采收时砍下花球,每个花球带4~6片叶子,以保护花球,避免在装框(袋)运输中损伤 。
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