纸吸管,就是环保智商税
文|刘喜7月1日 , 麦当劳中国郑重其事地宣告:以后再也不给吸管了 。
对于这一天的来临 , 消费者大概也早有预感 。 2020 年 1 月 , 发改委、环境部出台《关于进一步加强塑料污染治理的意见》 , 要求到 2020 年底禁用不可降解一次性塑料吸管 。在世界范围内 , 弃用吸管已经属于政治正确 , 欧洲和北美的多个城市都颁布了塑料吸管的禁令 , 麦当劳之类企业带头做出表率就更为普遍 。2018 年 , 星巴克就已宣布要在 2020 年用纸吸管全面替代塑料吸管 , 从 2019 年世界地球日开始 , 在上海、深圳等一千多家门店开始执行 。
这样做意义何在?根据麦当劳官方的说法 , 他们不给吸管 , 一年下来 , 全国就能少用 400 吨塑料 。 他们还强调 , 塑料吸管虽小 , 却难以回收利用 。麦当劳等国际范的餐饮企业跟塑料较劲已有十来年 , 他们持续开展「绿色包装」行动:2007 年 , 将外带塑料袋换为纸袋;2010 年 , 将麦旋风改为纸杯包装……问题是 , 这么做真的有意义么?只是听上去很美环保主义者热情拥抱纸制品 , 首先强调的是它可降解 。难以降解一直是塑料最大的原罪 。 人们每天都会接触的塑料袋 , 就是用最难降解的一类塑料聚乙烯(PE)制作的 , 其降解时长尚无定论 , 但通常都认为要花百年以上 。几乎每个人都看过塑料垃圾伤害小动物的图片或视频 。 吸管成为众矢之的 , 就是因为它插进海龟鼻孔的视频在国外社交网络上广为流传 。
· 还有被塑料制品缠住身体的畸形乌龟相比之下 , 只用几个月时间 , 纸就能在自然环境中被分解、消失 , 岂不是巨大而明显的环保优势?
然而 , 把垃圾扔在自然环境中任其降解 , 本身就是一种奇怪的想象 。 现代任何合规合法的垃圾处理流程都不是这么干的 , 要么回收再利用 , 要么焚烧 , 要么送入垃圾填埋场 。这其中 , 只有填埋说得上跟降解相关 , 但那也不是自然降解 。 在达标的生活垃圾填埋场 , 降解的速度非常缓慢 , 因为填埋场的废物非常密集 , 缺乏氧气、光照和水 , 不利于微生物降解 。2010 年的一项研究表明 , 纸张在垃圾填埋场完全降解 , 可能要花 5-20 年 , 远远大于预期 。这是因为 , 填埋场的设计思路本来就是要严格防止垃圾及其有毒害的次生产物渗入土壤和地下水 , 是绝不允许垃圾自然接触氧气、光照和水 , 随意「回归自然」的 。
· 合格垃圾填埋场的概念图比起人们想象的「消化」垃圾 , 它更重视安全地「存放」垃圾 。 填满垃圾的填埋场 , 可以改作农场、运动场、公园、工商业设施等用途 , 但需要持续监控、处理污染物的渗液 , 而地下垃圾的降解速度并不需要太多考虑 。
· 美国最大的垃圾填埋场朋地山垃圾填埋场在 2013 年许可证到期后 , 不再接收新垃圾 , 如今它改成了一个环保主题公园 , 边上建有利用地下甲烷的发电站其实 , 纸制品真正重要的环保优势在于其可回收性:废纸制成的纸浆 , 是造纸的重要原料 。中国目前的废纸回收率是 48% , 差不多是塑料的两倍 , 大部分回收废纸都用于重新造纸 。不过需要说明的是 , 并不是所有纸都可以回收 。 纸的回收再利用本质上是一个「等而下之」的过程 , 再生纸的质量一定比原生纸差 。 像厕纸这样原本质量就不高的纸 , 无论有没有沾染污物 , 都属于不可回收垃圾 。用作塑料替代品的环保纸杯 , 虽然看上去品质很高 , 却也是基本不可回收的纸类 。原因在于:为了隔水 , 环保纸杯和饮品纸盒里都会包覆一层 PE 薄膜 , 回收时 , 必须先把塑料淋膜和纸分开 。
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