潘英枝|教你一个诀窍,好吃的不得了,吃一回念念不忘,红薯别直接烤了
【潘英枝|教你一个诀窍,好吃的不得了,吃一回念念不忘,红薯别直接烤了】红薯别直接烤了 , 加点它 , 好吃的不得了 , 吃一回念念不忘 , 太香了
寒冷的秋天到了 , 街边的树叶都开始飘落 。 人们纷纷穿上了棉衣 , 准备抵御寒风的侵袭 , 在这大冷天里 , 最适合食用的就是烤红薯了 , 随着天气越来越冷 , 现在烤红薯随处可见 。 街边摆放一个大炉子 , 里面都是红薯 , 秋冬季节拿出一个食用 , 暖胃效果超棒 , 捧在手里 , 也是暖暖的 , 很贴心 , 若是在异乡 , 来上一个烤红薯 , 也会让自己不再那么孤独 。
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炒红薯味道丝滑 , 红薯片香脆可口 , 红薯发糕松软无比 , 还有红薯薯条 , 多种多样的烹饪方式给予了红薯特殊的意义 。
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今天呢 , 我就给大家带来两种不同做法的烤红薯 , 味道那是特别的甜糯!
烤红薯
食材:红薯马苏里拉奶酪
做法:
1.烤箱预热220度小火清洗红薯
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2.红薯擦干水分
3.放入烤箱中层位置 , 时间调整为60分钟 , (自己调整)烤熟就可以 。
4.红薯烤熟后 , 切成两半 , 再放上马苏里拉奶酪 , 再放回烤箱 , 奶酪融化出现焦黄色后 , 就可以食用了 。
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这样做出的红薯 , 结合奶酪 , 味道特别甜美 , 拉丝的感觉 , 赋予红薯独特的魅力!这样做比直接烤红薯 , 好吃多了 , 孩子也是超级爱!
做法二:
红薯烤好后对半切开 , 舀出红薯肉 , 捣成泥 , 放上黄油 , 鸡蛋 , 牛奶搅拌均匀放进红薯皮中 , 再撒上一点马苏里拉奶酪 , 烤制20分钟就可以 。
这种感觉 , 可能会有点腻 , 但是根据个人口味可以随时选择 , 喜欢吃哪种就做哪种 , 味道都很香甜!
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在寒冷的秋季 , 来上一盘奶酪红薯 , 既可以当零食吃还能当饭菜 , 真是一道优质的美食!这种新式吃法 , 人人都喜欢!
总结:做法一烤箱预热220度小火 , 红薯洗净擦干 , 为了更入味 , 放入烤箱中层60分钟 。 (自己调整熟透就行)烤好后切成两半 , 放上奶酪 , 再放回烤箱 , 融化出现焦黄色后就可以食用了 。
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做法二:烤好后切开取出肉捣成泥加黄油 , 鸡蛋 , 牛奶 , 放入红薯皮中 , 最后加点奶酪烤制20分钟即可 。
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但是要注意 , 红薯呢 , 空腹的时候不能食用 , 会导致身体不适呢 , 所以适当食用 , 效果更佳哦!
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2.红薯擦干水分
3.放入烤箱中层位置 , 时间调整为60分钟 , (自己调整)烤熟就可以 。
4.红薯烤熟后 , 切成两半 , 再放上马苏里拉奶酪 , 再放回烤箱 , 奶酪融化出现焦黄色后 , 就可以食用了 。
这样做出的红薯 , 结合奶酪 , 味道特别甜美 , 拉丝的感觉 , 赋予红薯独特的魅力!这样做比直接烤红薯 , 好吃多了 , 孩子也是超级爱!
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