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云端|2020青岛渔业（线上）博览会开幕 从云端到舌尖“青岛牌”海鲜全面来袭

半岛采访人员 李红梅
打造永不落幕的渔业博览会，让青岛海产品走向千家万户……7月8日，全国第一个由地方渔业主管部门主办的线上渔业博览会——2020青岛渔业（线上）博览会开幕，青岛海鲜荟官方网站和电商平台全面开启运营，实现海产品一站式购买，助力消费者实现水产品自由 。启动仪式结束后，青岛市海洋发展局局长焦明伟走进直播间，与相关企业负责人一起推介青岛特色海产品，吸引了10万多人参与，不少网友当场下单 。
数家珍，渔业名城产品优品牌多
青岛地处黄海之滨、胶州湾畔，既是一座气候宜人、风光旖旎的滨海旅游城市，也是一座以渔业博览会和优质水产品享誉全球的渔业名城 。世界第一大规模的渔业专业展览会——中国国际渔业博览会每年秋季在青岛市举办 。
云端|2020青岛渔业（线上）博览会开幕 从云端到舌尖“青岛牌”海鲜全面来袭
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青岛渔业“线上”博览会启动仪式现场
“青岛在发展渔业生产、贸易、物流等方面有着良好的基础和广阔的前景 。”青岛市海洋发展局局长焦明伟在启动仪式上致辞时说 。青岛海岸线长905.2公里，海域总面积约1.22万平方公里，近海98%以上海域达到国家一、二类海水水质标准 。青岛是全国五次海水养殖产业浪潮（藻、虾、贝、鱼、参）的发源地，拥有海洋试点国家实验室、国家深海基地、中科院海洋大科学研究中心等一大批“国字号”海洋科研机构，包括18位涉海院士在内的一大批高端海洋科研人才，聚集了全国近1/3的涉海院士和近1/3的部级以上涉海高端研发平台 。2019年全市海洋生产总值3373.9亿元，占GDP的比重达到28.7% 。
“水质好、口味鲜、产品优、品牌多是青岛渔业的特色优势 。”焦明伟说，青岛海域产的鲅鱼、带鱼、鲈鱼、对虾、螃蟹、扇贝、蛤蜊、牡蛎、海参、鲍鱼等各种海产品，味道鲜美，质量上乘 。
全市现有13处国家级海洋牧场示范区，占全国总量的1/9，以海洋牧场良好生态环境培育的参、鲍、鱼、贝等产品品质优越，被选定为上合峰会和海军节等大活动指定产品 。依托海洋牧场通过“南鱼北养”模式培育的大黄鱼、真鲷、鲈鱼等鱼类，口感和品质媲美野生鱼类 。
目前，青岛已获批7个国家地理标志水产品品牌，分别是胶州湾蛤蜊、胶南泊里西施舌、胶南灵山岛海参、莱西产芝水库鳙鱼和大银鱼、即墨神汤沟牡蛎、琅琊玉筋鱼，其中“胶州湾蛤蜊”以壳薄、肉鲜、味美扬名全国 。“鲁海丰”鲈鱼、“老尹家”海参、“大桥盐业”有机刺参、“亿海丰”烤虾等多个产品进入知名农产品行列；“悦海湾”牌有机刺参成为人民大会堂唯一指定专供海参品牌；“禧美”品牌入选京东“十佳”品牌 。青岛市众多水产品加工出口企业均通过欧盟、美国FDA等国际质量体系资质认证，水产品长期供应欧、美、日、韩市场，疫情形势下出口转内销的产品同样持有国际标准，深受市场欢迎和消费者喜爱 。
打造永不落幕的渔博会，让青岛海产品走向千家万户
今年以来，受新冠肺炎疫情影响，青岛海产品出口受制，水产行业一度出现“停摆潮”，青岛海洋渔业上中下游产业链均受到不同程度的冲击 。特别是近期，原本深受消费者喜爱的三文鱼等水产品，与新冠病毒风马牛不相及地联系到了一起，导致市场对水产品出现恐慌情绪，造成很多水产批发企业停摆，给整个水产行业造成了极大的困难 。
云端|2020青岛渔业（线上）博览会开幕 从云端到舌尖“青岛牌”海鲜全面来袭
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青岛鲁海丰食品集团相关负责人推介鳗鱼产品
【云端|2020青岛渔业（线上）博览会开幕 从云端到舌尖“青岛牌”海鲜全面来袭】为帮助水产企业尽快走出困境，青岛市海洋发展局委托青岛市网商协会及青岛商至信集团搭建网上展销平台，委托青岛市海洋渔业协会发动渔业企业把产品搬到网上平台，通过网络推介品牌、推销产品，同时向消费者进行水产知识科普，受到渔业企业的积极响应 。


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