宝宝爱吃零食,不爱吃饭,做家长的该咋办呢( 二 )
健康的和非健康的零食
应该说,零食中有不少属于健康食物。对于健康零食,孩子们多吃些对身体是有利的。英国著名营养学家帕特里克?霍尔福德在他的著作《营养圣经》中建议我们,选择食物时尽量选择“天然的、新鲜的、完整的”食物,其实这个原则用在零食的选择上也同样适宜,不过许多食物很难同时满足这三个要求,通常若能满足两个条件就已经算是不错的食物了。
下面这些都是很健康的零食,我们不妨多选择些:各种水果、可直接食用的蔬菜(如黄瓜、西红柿、萝卜等)、酸奶、煮玉米、果干(葡萄干、地瓜干、山楂干等)、全麦面包、全麦饼干、炒制的豆类、纯鲜牛奶、蒸煮或烤制的红薯、低盐的坚果、豆浆、鲜榨果汁等。
而对于果脯、冰激凌、薯片、糖果、蜜饯、膨化食品这样的零食,则要少吃些。一方面,这些食物营养价值不高;另一方面,在加工过程中往往会加入防腐剂、香精、甜味剂、色素等食品添加剂。对孩子们来说,多吃这样的零食会带来多余的热量,容易发胖;同时很多零食中含有柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、亮蓝等人工合成色素,会增加少儿多动症的发病率。
人在儿时养成的饮食习惯,会影响他的一生。研究表明,儿童对食物形状、口味的认同过程在出生后不久就已经开始,婴幼儿时期至学龄前期是形成饮食习惯的重要阶段,一旦养成某些不良饮食习惯,以后要纠正过来就很难。
有些孩子从小喜欢吃麻辣条这类口味重的零食,这些孩子的味蕾从小就受到浓厚味道的刺激,就会逐渐对一些味道不够重的食物失去兴趣,尤其是那些甜味、香味不是很重的天然食物。最终他们往往会越来越喜欢添加了大量蔗糖、甜味剂、香精、色素的加工食品,后果将是多么的可怕!
家长最关键的就是要控制垃圾零食
那么,如果孩子钟情于垃圾零食,对正餐提不起兴趣,家长应该怎么办呢?
1.不必强迫孩子戒掉零食,往往家长越是不让孩子吃,孩子就越喜欢吃,应该采取逐渐减量的方法,而不是一味地禁止。
2.多准备些健康零食给孩子,放在孩子能看到的地方,尤其是口味上孩子比较喜欢的,逐渐让健康零食替代垃圾零食。
3.也可以利用“延迟满足”的方式逐渐减少小孩子吃零食的量,例如孩子特别喜欢吃冰激凌,可以让他每次都背首唐诗,或写3页“田字格”才给他买,有时候写完了就把冰激凌的事给忘了。
4.如果孩子非常喜欢吃垃圾零食,那家长最好跟孩子一起看看垃圾零食的标签,让孩子知道这种食物都用到了哪些原料。把配料表中的苯甲酸钠、山梨酸钾、柠檬黄、日落黄、阿斯巴甜、安赛蜜、二氧化钛等添加剂给孩子解读一下,告诉孩子这些物质是做什么的。孩子们好奇心比较强,往往对这些知识很感兴趣,他们认识到垃圾零食的本质以后,自己就会远离它们。当然,父母要想给孩子解读这些配料,首先要自己掌握相关的知识。
本文图片来源于构思网
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小宝宝爱吃零食不爱吃饭是出于天性,与其和小宝宝生气不如温和的解决问题
首先,控制零食的数量和类型,什么类型的零食可以出现在小宝宝面前,这总是家长可以控制的吧?一点不吃不可能,那就控制零食的种类和数量,还有不给小宝宝吃的时候就不要让零食出现在他/她面前,小朋友确实没什么自控力,但是小朋友忘性也大,不看见很多时候也就不会想起。
其次,制定吃零食的条件并且坚决执行。我对我家小朋友制定的条件就是“很好的吃完正餐,之后如果想吃,可以吃零食”,不吃完正餐,或者正餐吃的不好就没有零食,这是他从小知道的条件,他好好吃完后我也会说话算话的把一定量的零食给他,言而有信是对孩子和大人双方的约束。
最后,让小宝宝有的玩,也会玩。不要让小朋友无所事事,也不要扔着小宝宝只顾自己忙,闲下来就会想吃零食也是很正常的,玩的很起劲就不太会惦念零食了。。。。
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我家老二之前有段时间一直不肯吃饭,最喜欢的吃的三文鱼蔬菜粥做了也吃不了多少。之前老大都没有出现过这种情况。到好多闺蜜那去取了经,才发现宝宝厌食,不想吃饭还有这么多门道。有几个方法试了一段时间发现效果还可以,之前有空整理了一些出来。
之前做的三文鱼蔬菜粥宝宝厌食不开胃,其实原因也不全在宝宝身上!季节变化、饮食过于油腻,导致宝宝胃肠的失调,就会出现宝宝厌食的情况。妈妈们最重要的是要知道如何帮孩子适应环境和调整饮食!
分享下我自己改善宝宝厌食的几个小方法:
1、宝宝厌食的话就让食物看起来更可口
可以多花点心思,把食物摆得漂亮点,让孩子主动想吃,这个方法真是屡试不爽啊,煮粥的时候,用各种水果丁,煮熟了的玉米粒、胡萝卜丁撒在粥面上,看起来很漂亮;或者用荷包蛋、香肠和番茄酱来摆成好看的图案。我家老二还是很喜欢这个方法的。
上面撒了一些小葱花,玉米粒2、让孩子多运动
带孩子去外面多跑动,不要老是待在家里面,多运动消耗下能量,胃口自然大开!我老公每天晚上拉着我们去散步一段时间~
3、改善宝宝厌食还可以每天冲点康萃乐益生菌粉剂给她们喝,日常给宝宝喝,可以有效调节宝宝胃肠道的菌群平衡,保护他们的胃肠道,提升免疫力,减少生病。因为不含防腐剂、添加剂和色素的~
不过冲的时候要注意用40度以下的水,不然菌株会被热水给“烫死”,吃下去也会没效果啦!
4、看看宝宝是不是缺锌了
宝宝缺锌小测试
不爱吃饭,挑食,偏食
经常感冒发烧,抵抗力差
头发黄,干燥没有光泽
指甲上有白斑,指甲两侧还有一些肉刺
很容易出汗
易患皮炎,顽固性湿疹
我家的老二就有点缺锌。锌是人们味觉素的组成成分,并起着支持、营养和分化味蕾的作用。孩子缺锌后口腔内的黏膜增生和角化不全时,食物的味道味蕾便难以感受到,便导致了孩子味觉迟钝食欲下降,还会引起偏食、厌食甚至异食。
而孩子缺锌不爱吃饭后,又进一步导致锌摄入不足,形成恶性循环,缺锌会越来越严重。
如果是轻度缺锌,日常饮食补充的话就好了。蛋类、粗粮类、花生、松子、海带、白菜、等一般蔬菜、水果、粮食均含有锌。我们可以把坚果碾碎放在粥里面给宝宝吃,还有做点鸡蛋羹或者是水果泥等。严重缺锌的话,要以补充锌剂为主,但是要注意锌制剂不要和牛奶一起服用。
改善宝宝厌食情况,让宝宝养成好胃口,只要妈妈们用心,还是可以做到的哈哈!整理了这么多,自己又梳理了一遍,自己都记住了,我快变成全能宝妈了哈哈!
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(1)零食并不是一票否决坚决不能吃,重在“合理选择”。
在零食的选择上避免选择膨化食品、甜点、含糖饮料(包括很多乳酸菌饮料)等,往往能量较高、除了糖和脂其他营养素含量甚微,长期习惯性摄入容易导致肥胖影响学龄儿童正常的生长发育;可以选择卫生、营养丰富的食物做零食,如新鲜水果(维生素、矿物质、膳食纤维含量丰富)、奶类及其制品(提供优质蛋白质及钙)、坚果(富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E)、全麦面包以及麦片、红薯等也可作为较健康的零食。
(2)关于引导学龄儿童对于零食和快餐的认识,可以从以下几方面入手。
A. 三餐要吃饱,从而避免三餐不饱以零食充饥的现象;
B. 家长要学会“食育”,把营养健康知识融入学龄儿童的日常生活中,让孩子全程参与到食物选择、制作、餐后清洁等过程,从而使其更直观的认识食物、珍惜食物。
C. 饮食制作时尽量形式丰富,过于单调的膳食容易引起学龄儿童的烦腻,利用中国烹饪文化的博大精深,多多变换花样,提高孩子正餐食欲。
D. 学龄儿童一旦出现厌食、挑食,除了关注其饮食习惯,还应关注其是否缺锌,缺锌容易造成味觉障碍及厌食,可去医院进行检查。
E. 不要把零食、快餐作为奖罚工具,容易误导学龄儿童对食物的认识。
*参考资料《中国居民膳食指南(2016)》
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你做的饭不好吃呗
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