餐饮疫情反扑25天，背后是谁在帮商家续血？( 三 )
这只是美团供给侧数字化的一个环节 。
疫情暴发后 ， 美团旗下外卖配送、美团闪购等业务响应政府号召 ， 坚持营业 ， 保障民生商品不断供 。 
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疫情让餐饮行业严重受挫 ， 但并不意味着餐饮业将从此消沉 ， 而是更可能加速餐饮行业的新时代转型 。
美团外卖所增加的投入 ， 让餐饮的互联网化和本地化更加突出 ， 也让其和餐饮企业的绑定更加深入 ， 这不仅是个急难时刻的短线策略 ， 当然也有长线作战的考量 。
结 语：
餐饮是一个体验驱动的行业 ， 所以线下的体验始终是线上难以替代的 。
但是刀哥觉得 ， 线上线下不是隔离而对立关系 ， 而是融合互补的关系 。
举个最简单的例子 ， 我们现在去吃个饭 ， 几乎都是先用点评软件根据评分选择餐厅 ， 线下吃完饭 ， 手机买单 ， 甚至现在很多餐厅的点菜也在线上进行——你说 ， 这餐饭 ， 我是线上还是线下比较多呢？
所以 ， 线上与线下一定要结合互补 。
而作为一家互联网平台 ， 美团十年 ， 让餐饮行业真正有了一个数字化的时代 。
餐饮业竞争的边界正不断被打破 ， 协同合作才是正解 。
这是未来的趋势 ， 而我们每一个人 ， 都将是这个趋势的受益者 。
本文首发于微信公众号：金错刀 。 文章内容属作者个人观点 ， 不代表和讯网立场 。 投资者据此操作 ， 风险请自担 。
（责任编辑：张洋 HN080）
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