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昕宝厨房|亲测4种土豆保存法，这种最靠谱，不腐烂不长芽，放半年依旧新鲜( 二 )


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这种方法很好用 ， 存放半个月土豆都没有生芽 ， 但是注意一点 ， 就是清洗过后晾干土豆时也需要避光 。 不然土豆还是会变绿 。 我第一次保存的土豆因为被晒到而有一点点变绿了 ， 所以我尽快吃掉了 ， 没有继续保存 。 这里说一下 ， 土豆变绿了也还是可以吃的 ， 因为只有绿的部分含有龙葵碱 ， 削掉就可以了 。

昕宝厨房|亲测4种土豆保存法，这种最靠谱，不腐烂不长芽，放半年依旧新鲜
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终极保存法
总结了上述几种方法 ， 我又买了一袋子土豆来试验 ， 这一次我是这样操作的 。 首先我把每个土豆都清洗干净 ， 然后用食盐水浸泡10分钟左右 。 取出之后擦干水分 ， 放在避光处晾干 ， 然后放入纸盒箱内 。 纸盒箱除了可以避光还很透气 ， 是保存土豆的首选 。 然后用纱布包裹一些小苏打放到箱子里已达到双重保护的效果 。 然后放到干燥通风处就可以了 。

昕宝厨房|亲测4种土豆保存法，这种最靠谱，不腐烂不长芽，放半年依旧新鲜
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现在这批土豆已经保存2个月了 ， 没有腐烂的 ， 没有发芽的 ， 也没有变绿的 ， 各个硬硬实实 ， 非常新鲜 。 考虑到温度的原因 ， 用这种方法如果是冬季保存土豆 ， 存放半年是没有问题的 。

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昕宝小结：
昕宝在亲自检测了4种土豆保存法之后 ， 觉得这种最靠谱 ， 不腐烂不长芽 ， 放半年依旧新鲜 。 大家有什么更方便更有效地保存土豆的方法吗？欢迎评论区留言讨论 。 我是昕宝 ， 一个天生的小吃货 ， 通过烹调赋予食物新的灵魂 ， 在家人品味美食的满足感中得到幸福 。 喜欢我的话记得点赞加关注哦 ， 我会每天更新食谱 ， 给你提供更多的美食烹饪灵感和技巧 ， 昕宝厨房感谢你的观看与支持 。


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