幸运无比V|金灿灿南瓜葱花饼出锅了，特别松软，甜咸葱香味的，口感极佳( 二 )
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9、接口处要捏紧 ， 大头处要合拢 ， 如一个锥形体 。
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10、如图所示 。 大头在下竖放好 ， 用几个手指将小头往下按压成面剂 。
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11、用擀面杖将它擀成薄一点的饼状 。 另两个面剂 ， 操作完成与上述步骤相同 。
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12、平底锅烧热后 ， 倒入适量的食用油 ， 将饼入锅中 ， 盖上锅盖 。 当底部定型上色 ， 翻个面 。 两面烙制金黄后 ， 即可出锅装盘 。
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13、成品图 。 三个发面饼全部烙熟 ， 金灿灿的南瓜发面葱花饼出锅了 ， 特别松软 ， 甜咸葱香味的 ， 口感极佳 。
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14、厚厚的南瓜发面葱花饼 ， 有层次 ， 色泽十分诱人 ， 看着就好吃 。
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友情提示：
1、这款南瓜发面饼 ， 特别适合当早餐 ， 一是有滋有味 ， 二是凉了也一点都不硬 。
2、吃这样的发面饼 ， 真不用早上起来还要炒个菜 ， 直接白嘴吃一点没问题的 ， 它真比面包好吃 。 #南瓜#葱花饼#面团收藏
[南瓜发面葱花饼]
主要食材：
普通面粉190克、南瓜泥180克、葱花、食盐、食用油适量
制作过程：
1、用剩下的南瓜泥 ， 与190克面粉和2克酵母粉混合起来 ， 不放一滴水 ， 揉成一个偏软的面团 。
2、面团揉好后 ， 盖上保鲜膜 ， 醒发至2倍大 。
3、发好的面团比较软 ， 所以面板上先撒上一些干面粉 ， 将面盆的面团移到面板上 ， 揉一揉排出里面的气体 。
4、用双手将面团搓成长条 ， 切成三个大小相当的面剂子 ， 搓圆后按扁 。
5、取出一个面剂 ， 用擀面杖擀成薄一些的圆面片 ， 撒上少许食盐和食用油 。
6、用上下左右折的方式 ， 将油涂抹均匀 ， 也可用刷子刷均匀 。
7、从花盆中揪下几根小葱叶 ， 洗净切成葱花 。
8、均匀撒在面片的上面 ， 用刀从半径处划开一个口子 ， 折叠起来 。
9、接口处要捏紧 ， 大头处要合拢 ， 如一个锥形体 。
10、如图所示 。 大头在下竖放好 ， 用几个手指将小头往下按压成面剂 。
11、用擀面杖将它擀成薄一点的饼状 。 另两个面剂 ， 操作完成与上述步骤相同 。
12、平底锅烧热后 ， 倒入适量的食用油 ， 将饼入锅中 ， 盖上锅盖 。 当底部定型上色 ， 翻个面 。 两面烙制金黄后 ， 即可出锅装盘 。
13、成品图 。 三个发面饼全部烙熟 ， 金灿灿的南瓜发面葱花饼出锅了 ， 特别松软 ， 甜咸葱香味的 ， 口感极佳 。
14、厚厚的南瓜发面葱花饼 ， 有层次 ， 色泽十分诱人 ， 看着就好吃 。
友情提示：
1、这款南瓜发面饼 ， 特别适合当早餐 ， 一是有滋有味 ， 二是凉了也一点都不硬 。
2、吃这样的发面饼 ， 真不用早上起来还要炒个菜 ， 直接白嘴吃一点没问题的 ， 它真比面包好吃 。
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