糖糖美食屋|早餐面条这样做，简单又省事，比面馆好吃更营养，几分钟就搞定
【糖糖美食屋|早餐面条这样做，简单又省事，比面馆好吃更营养，几分钟就搞定】
日常生活中 ， 很多人都喜欢吃面条 ， 尤其是早餐 。 简单地煮上一碗面条 ， 再来点面臊子搭配一起 ， 真的是营养又美味 。 而且面食很容易消化吸收 ， 许多家长也爱做面条给孩子吃 。 不过面条虽然煮起来简单 ， 可调料却稍有不同 ， 那味道可就相差千里了 。 早餐面条这样做 ， 简单又省事 ， 比面馆好吃更营养 ， 几分钟就搞定 。
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很多人都说 ， 好吃的面条臊子 ， 需要很繁琐的工序 ， 做起来特别的麻烦 。 今天就分享给大家一个面条简单 ， 又非常美味的做法 ， 我们家孩子特别的喜欢吃 。 早上大家时间都特别的忙 ， 上学的娃 ， 上班的年轻人 ， 学会这个早餐荷包蛋面条的做法 ， 大家再也不用早上起来忙得一团乱了 。
【早餐荷包蛋面条】
一 ， 食材：面条适量 ， 鸡蛋2个 ， 青菜1把 ， 香葱适量 ， 香菜1颗 ， 酱油1勺 ， 醋1勺 ， 猪油1勺 ， 鸡精少许 ， 盐适量 。
二 ， 早餐荷包蛋面条的做法：
1.将所有的食材都准备好 ， 先来准备一个调料 。 取一个碗 ， 放入少许盐 ， 鸡精 ， 1勺酱油 ， 1勺醋 ， 再切点葱花 ， 香菜碎 ， 最后再来1勺猪油 ， 这个是关键哦 ， 加了它的面条 ， 吃起来会更香 。
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2.起一锅 ， 里面先烧一锅开水 ， 然后把火调成最小火 。 接着把两个鸡蛋打入锅里 ， 先不要用铲子去搅 ， 那样容易把鸡蛋弄散花了 。 等到鸡蛋定型后 ， 可以先晃动锅 ， 防止鸡蛋粘锅 。 继续用小火 ， 盖上盖子 ， 焖3分钟 ， 把它焖熟 。 煮熟的鸡蛋捞出来 ， 盛入碗里备用 。
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3.重新再起一锅 ， 再烧一锅开水 ， 水开后把面条放进去 。 用筷子搅散开 ， 等到水再次开了 ， 舀一勺面汤在刚做好的调料里面 ， 把猪油烫化 。 面条快熟的时候 ， 再洗一把青菜叶子放进去 ， 搅动几下 ， 面条熟了 ， 就可以出锅了 。 如果是孩子吃 ， 面条要记得煮熟一些 ， 大人口感想要更劲道点 ， 可以稍微不要煮太软了 ， 吃起来更爽口哦 。
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4.把面条放入刚才调好的料汁碗里 ， 用筷子把面条和料汁搅拌均匀 。 再把刚煮好的荷包蛋放进来 ， 美味的早餐荷包蛋面条就做好了 。 可以单独做成一人一份的 ， 也可以直接做成一大碗 ， 然后全家人夹着吃 。 这样做的早餐面条 ， 吃起来鲜香美味 ， 而且营养也很丰富 。 早上只需要几分钟就能解决一家人早餐 ， 是不是看着就特别的棒 。 这样做的面条 ， 特别的清淡美味 ， 很适合早餐做来吃 。
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小贴士：
今天给大家分享的这个早餐荷包蛋面条的做法就结束啦 ， 是不是非常的简单 。 这里的面条放猪油是一个关键点哦 ， 如果家里实在没有 ， 那么就放点食用油也是可以的 。 如果喜欢吃辣的朋友 ， 可以来点辣椒油 ， 这个比较适合用来当午餐或者晚餐 ， 辣辣的面条 ， 吃起来非常的爽口 。 一般到了午餐吃的话 ， 我喜欢把荷包蛋换成煎蛋 ， 因为这样吃起来会更香哦 。 #面条#早餐#荷包蛋收藏
2.起一锅 ， 里面先烧一锅开水 ， 然后把火调成最小火 。 接着把两个鸡蛋打入锅里 ， 先不要用铲子去搅 ， 那样容易把鸡蛋弄散花了 。 等到鸡蛋定型后 ， 可以先晃动锅 ， 防止鸡蛋粘锅 。 继续用小火 ， 盖上盖子 ， 焖3分钟 ， 把它焖熟 。 煮熟的鸡蛋捞出来 ， 盛入碗里备用 。
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