环球网文旅|跟着《Mojito》漫游哈瓦那
【环球时报特约采访人员 李婷】最近很多人跟着周杰伦的新歌《Mojito》游览了一番MV的取景地——古巴首都哈瓦那 。 古巴曾经是西班牙的殖民地 , 保留着欧式风格的古老建筑 。 因为独特的地理环境 , 古巴拥有世界上最好的雪茄与朗姆酒 。 哈瓦那还拥有众多的文化景点和历史遗留印记 , 是摄影家、画家和时尚艺术家的天堂 。 漫步其中 , 古典与现代 , 新城与老城 , 视觉上极大的冲击 , 又神奇地和谐地统一 , 再和当地人一起跳个萨尔萨舞 , 那么则不虚此行 。
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“麻烦给我的爱人来一杯Mojito , 我喜欢阅读她微醺的眼眸 , 而我的咖啡 , 糖不用太多 , 这世界已经因为她甜得过头” 。 这首歌的歌名“Mojito”是一种耳熟能详的鸡尾酒 , 用朗姆酒加上苏打水 , 再加点青柠汁、薄荷叶和糖浆即可调制成 。 盛产甘蔗的古巴能够酿制质量上乘的朗姆酒 , 而以朗姆酒调制成的Mojito几乎成了游客必尝的一款 。 哈瓦那每家餐馆都会卖 , 但最知名的莫过于五分钱酒馆 , 这是游客来哈瓦那的必去打卡地 , 因为著名作家海明威在古巴生活时 , 每天都要光顾这家小酒馆 , 而他在这里创作了《老人与海》 。 据说 , 因为海明威有糖尿病 , 所以调酒师专门为他调了无糖Mojito 。 我慕名来到五分钱酒馆 , 立刻感受到了网红打卡地的风采 , 门里门外的墙上是各种涂鸦 , 顾客挤满了整个小酒馆 , 但是不妨碍每人捧上一杯美酒站着喝 , 并随着拉美风情的音乐扭动 。
不爱喝酒的朋友们 , 可以像周董一样 , 点上一杯当地的咖啡 。 古巴土地肥沃 , 气候湿润 , 雨水充沛 , 堪称咖啡种植的天然宝地 。 经过手工采摘、自然晒干的咖啡豆刚烘焙完 , 喷香四溢 , 在哈瓦那的街头 , 喝上一杯现磨咖啡 , 神清气爽 。
“拱廊的壁画 , 旧城的涂鸦 , 铁铸的招牌 , 错落得就像一封封城市献给天空的情书 , 缤纷的老爷车跟着棕榈摇曳 , 载着海风私奔漫无目的” 。 哈瓦那仿佛是个建筑艺术的宝库 , 在旧城保留了西班牙式的古老建筑 , 有的还被列为世界文化遗产 , 哈瓦那新城临加勒比海 , 充满现代化气息并呈现繁荣景象 。 知名的哈瓦那大教堂是巴洛克建筑的美学典范 , 建筑石材取材于珊瑚 , 修建于1748年 , 其中的亮点是其两边不对称的塔楼 。 而国会大厦曾是古巴政府所在地 , 所有地面都是用黄金镶嵌的大理石铺就 , 目前已经被改设为博物馆 , 内部富丽堂皇 , 不论是墙壁还是吊灯都被镀上了黄金 。 网红拍照地的老广场修建于16世纪 , 曾经是个露天集市 , 在东北角有暗厅 , 最早是由达·芬奇设计、西班牙的众议员捐赠的 , 老广场四周是各种明亮色彩的小楼 , 建筑风格多样 , 除了巴洛克建筑风格 , 还能找到高迪新艺术风格的感觉 。
哈瓦那另一道亮丽的风景线 , 当属五颜六色的老爷车(如图) 。 去哈瓦那 , 坐老爷车兜风是必要的体验之一 。 据说是因为古巴遭到美国的经济封锁 , 一直无法进口新车 , 不少车都是半个世纪前生产的美国车 , 到现在还在使用 。 本地人为了吸引游客 , 会把老爷车的颜色喷得非常鲜艳 , 大红色、亮粉色、海蓝色、鲜绿色……
“当街灯亮起 , 哈瓦那漫步 , 这是世界上最美丽的双人舞 。 ”去到哈瓦那 , 你会发现当地人有多么热爱跳舞 , 哈瓦那人会跟你说“如果你会走路 , 那你就会跳萨尔萨舞” , 古巴正是流行音乐“颂、伦巴、曼波以及萨尔萨”的发源地 。 20世纪30年代 , 在哈瓦那的酒吧内 , 有许多来自欧美的观光客和商人 , 喝完朗姆酒后翩翩起舞 , 据说萨尔萨舞于此应运而生 。 萨尔萨舞将拉美的热情和激情融入其中 , 腰部和胯部尽情扭动 , 脚和腿的动作蕴含印第安土著文化 , 保留了美洲的本土风格 , 迅速风靡全球 。 哈瓦那大剧院是美洲最古老的剧院 , 在这里 , 欣赏一部国家芭蕾舞团的演出 , 将会是难忘的经历 , 你会惊讶于如此高水平的艺术表演 , 原来古巴国家芭蕾舞团是全球著名的芭蕾舞团 。 如果有时间 , 还可以在哈瓦那报个班 , 跟萨尔萨舞的世界冠军一起学跳舞 。
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