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背后转身|网红美食思慕雪自制：有了它，我的夏天戒了冰淇淋


天气越来越热 ， 疲惫感愈加强烈 ， 这个时候如果有一种既美味又容易制作的食品 ， 那可能就是上天带来的最好的礼物了!想象一下 ， 炎热的夏日里 ， 一杯冰凉的奶昔 ， 吮吸一口 ， 那香浓的口感 ， 甜蜜的味道 ， 马上就能平衡掉不少的暑气

背后转身|网红美食思慕雪自制：有了它，我的夏天戒了冰淇淋
本文插图

严格意义上来说 ， 奶昔很多时候是会添加冰激凌 ， 是属于甜品的
而思慕雪则不同 ， 思慕雪强调的是一种健康的饮食概念 ， 它被称为是一种杯中的健康食品 ， 同时也可以理解为是一种富含维生素的饮料 ， 有不少的女性将其用作代餐
思慕雪的主要成分是新鲜或冰冻的水果 ， 用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等 ， 混合成半固体的饮料 。 这种饮料类似沙冰 ， 但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果 ， 且它选择的乳制品多数是豆奶、椰奶、杏仁奶等植物性乳制品 。

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看到这些美丽的作品 ， 是不是内心也跟着蠢蠢欲动起来 ， 下面我们就来一起学习一下做法 。
思慕雪的分层基本可以概括为液体基底、水果蔬菜类和坚果种子类 。 芒果思慕雪

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原料：芒果1个 ， 香蕉1根 ， 蔓越莓10颗 ， 酸奶200ml ， 冰块适量 ， 蜂蜜适量
做法：
芒果去皮去核切块 ， 香蕉去皮切块 ， 蔓越莓清洗干净备用 。 或者香蕉、芒果可提前切块冷冻；
部分香蕉切薄片贴到杯壁上 ， 更美观好看；
将芒果块、香蕉块、酸奶、冰块和适量蜂蜜依次放入料理机内 ， 启动料理机搅拌均匀；
倒入贴有香蕉片的玻璃杯中 ， 表面装饰芒果和麦片即可享用啦 。 草莓思慕雪

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原料：草莓300g ， 香蕉1根 ， 酸奶200ml ， 蜂蜜适量 ， 冰块适量
做法：
将草莓用盐水浸泡并清洗干净 ， 部分品相好的草莓切片 ， 贴于杯壁上做为装饰；
将剩余的草莓放入料理机中 ， 加入切成小段的香蕉、酸奶、冰块和适量的蜂蜜 ， 启动料理机搅拌均匀；
倒入贴有草莓片的玻璃杯中 ， 好看又好喝的草莓思慕雪就完成了 。 树莓思慕雪

【背后转身|网红美食思慕雪自制：有了它，我的夏天戒了冰淇淋】背后转身|网红美食思慕雪自制：有了它，我的夏天戒了冰淇淋
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原料：酸奶200ml ， 蓝莓2杯 ， 椰肉200g;
步骤：
准备一个杯子 ， 把1.5杯蓝莓和1杯酸奶混合倒入下层；
接着把剩下的蓝莓 ， 椰肉和1杯酸奶混合倒在中层；
剩余的酸奶装满杯子即可；
装点上树莓 。
看见这些小仙女们是不是心动了呢 ， 还不快赶紧动起手来 。


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