味美食家|土豆好吃的做法，不加一滴水，5分钟出锅，越吃越香
土豆好吃的做法 ， 不加一滴水 ， 5分钟出锅 ， 越吃越香
在我家土豆特别受欢迎 ， 不管是煎、炒、炖、焖、煮都特别喜欢吃 。 天气冷的时候不想做饭 ， 那么今天就分享一道比较懒人的做法 。 比炖煮省时省力 ， 而且味道比炖的还入味儿 。 学会这个吃法 ， 我家2天就做一次 ， 不加一滴水 ， 鲜香入味儿 ， 每次做好 ， 盘底都要吃得干干净净！简直就是下饭神器！
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平常炖土豆 ， 稍不留神就炖过了 ， 然后就成了一锅粥的样子 。 今天 ， 这个做法不加一滴水 ， 土豆熟烂程度正好 ， 而且不加水的土豆更加入味儿 ， 吃起来更带劲呢！加上牛肉片、豆角 ， 西红柿 ， 味道更是提升好几倍 ， 口感也更加丰富！比干锅土豆好吃 ， 又不上火 ， 5分钟就差不多好了 。
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【味美食家|土豆好吃的做法，不加一滴水，5分钟出锅，越吃越香】
【牛肉焖豆角土豆】
制作配料：土豆2个 豆角1把 牛肉1块 西红柿半个 大蒜2个 大葱1截 生姜1片
制作方法：
1、豆角洗净切段 ， 西红柿洗净切块；
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2、土豆切成条状 ， 海带切丝；
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3、大蒜切片 ， 大葱切段、生姜切片；
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4、牛肉切片 ， 放入碗里 ， 加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉腌渍15分钟；
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5、锅内倒入少许植物油 ， 放入蒜片、生姜片炒出香味 ， 放入牛肉片翻炒至变色；
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6、放入土豆条、海带、豆角、西红柿、大葱翻炒均匀；
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7、放入生抽、老抽、盐翻炒均匀；利用西红柿翻炒出的汁盖锅盖焖3-5分钟即可；
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8、这个不用加水 ， 这一炒的土豆牛肉豆角特别入味好吃 。 冬天吃这样一碗满血复活！
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