想给上夜班(三班倒0:00---8:00)的工人送夜宵的生意
市场规模:2000人+ 目前来说潜在的需求很大,你可以就普普通通的承包整个厂的夜宵。可是市场是开放的,你一做,跟风的就来了,你怎么留住2000+的客流? 做盒饭,炒粉,工厂工人凌晨累成狗的时候就想吃点填肚子的。你最好和厂里建立合作关系,在工人中途休息的时候,能让你进去卖,前提,是你一家店进去,如果两家,三家,四家...你就可以歇业了,赚点辛苦钱,不容易。 还有,我们这边工厂里都会发面包,泡面...
■网友的回复
谢邀我没有开饭店的经验,但是我觉得食物的选择应该适合当地人的口味,这个是最重要的,和健康食品比起来大多数人还是更倾向于选择重口味,吃起来过瘾的食物。三班倒的人普遍收入不高,定价也不能过高了吧。营销那些就不大懂了,我觉得你做快餐应该是好吃又便宜,注重一下卖相让工人觉得实惠,这样就可以获得订单了。
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