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生活的情趣情感|指着猪蹄问是什么菜，沈万三妙答保住性命，朱元璋和沈万三吃饭

说起古代封建王朝的开国皇帝们 ， 最厉害的恐怕就要数明太祖朱元璋了 ， 乞丐出身的他 ， 打败了众多强有力的敌手 ， 鼎定了大明江山 。 在同一时期 ， 有一个商人也是赫赫有名 ， 那就是巨贾沈万三 。 关于这两人之间的故事 ， 稗抄野史中可谓是数不胜数 。
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据记载 ， 这沈万三是富可敌国 ， 他的产业遍及海内外 ， 史书记载他 ， “资巨万万 ， 田产遍于天下” 。 不过这钱太多了可不是什么好事情 ， 沈万三那是不光有钱 ， 还有名望 ， 这就少不得被朱元璋猜忌 。
沈万三自然也明白朱元璋对他的猜忌 ， 他也想做点事情表表衷心 ， 不过他做的事情却适得其反 。 朱元璋大胜还朝 ， 沈万三主动出资犒赏三军 ， 这令朱元璋大为恼火 ， 这不是笑话他没钱 ， 打他朱某人的脸吗 。 其后修城墙的事情 ， 沈万三修的又快又好 ， 更是让老朱没面子 。 这一来二去的 ， 朱元璋心里就给沈万三记了一笔了 。
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一次 ， 朱元璋心血来潮 ， 去沈万三家做客 。 这接待皇帝可不是个轻松活儿 ， 方方面面都得照顾到 。 好不容易挨过了上午 ， 中午吃饭时候出了岔子 。 席间下人端上了一盘猪蹄 ， 朱元璋指着问沈万三 ， “这道菜叫什么呀 ， 怎么个吃法” 。 沈万三当时就吓出一身冷汗 ， “猪”与“朱”同音 ， 这题答不好 ， 可真是要送命呀 。
不过沈万三买卖做那么大 ， 到底是个聪明人 ， 他一边擦汗一边回答 ， “这是我们周庄的一道名菜 ， 叫做‘万三蹄’” 。 菜名答上了 ， 可朱元璋还问他怎么吃 。 这菜普通人就是抱起来啃 ， 讲究人用刀子切开吃 。 可朱元璋是皇帝 ， 自然不能让人家抱着啃 ， 更不能对着“朱”动刀子 。 于是沈万三从猪蹄中抽出蹄膀骨 ， 硬是用骨头把猪蹄划成了小块 。
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就这样 ， 沈万三凭着自己的智谋保住了性命 ， 朱元璋见此也是哈哈一笑 ， 暂时放下了对他的戒心 。 但好景不长 ， 没过多久沈万三就被发配充军 ， 最后在云南度过了余生 ， 也算是落了个善终 。
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【生活的情趣情感|指着猪蹄问是什么菜，沈万三妙答保住性命，朱元璋和沈万三吃饭】朱元璋和沈万三的这段故事真伪难辨 ， 但这“万三蹄”可真是一道名菜 。 周庄人逢年过节、婚丧嫁娶 ， 餐桌上必少不了这道“万三蹄” 。 并且有了这个小故事的加持 ， 许多游客到周庄后 ， 不光要尝一尝 ， 临走时还要带一些回去 。


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