一家四口全中毒!她还特意把戒指放锅里也没管用
一家四口全中毒!她还特意把戒指放锅里也没管用……中国妇女报近日 , 重庆铜梁区虎峰镇西泉村的喻大娘和家人上山时 , 看到松林里有许多长势不错的蘑菇 , 便采摘了一些回家“尝鲜”。
喻大娘还说 , 为了保险起见 , 她把自己的银戒指放在蘑菇里面一起煮 , 没有发现戒指变黑 , 于是就认为是菌菇是可以食用的 。
吃完午饭不到两个小时后 , 家里四人就出现不同程度的中毒症状 , 吃蘑菇最多的喻大娘尤其严重。
好在经过医生的救治 , 喻大娘的生命体征趋于平稳 ,其他三人中毒较轻 , 已经转入普通病房 。
当地疾控中心确定误食的蘑菇为鹅膏菌 , 是一种有毒菌类 , 主要分布于南方地区 , 因含有毒肽、毒伞肽两大类毒素 , 致死率极高 。
而要提醒大家的是 , 银的金属化学性质很稳定 ,有的物品不含毒 , 但因为含有硫或硫化物 , 银针插进去会变黑;相反 , 有些剧毒的物品 , 却不含硫 , 比如毒草、亚硝酸盐、农药、毒鼠药等 , 银针与它们接触 , 也不会变黑 。 因此 , 银针不能鉴别毒物 , 更不能用来作为验毒的工具 。毒蘑菇中招事件 , 每年时有发生 。 之前 , 广东省疾控中心就曾发出提醒 , 不想误食 , 办法只有一个:别采别吃!
【错误的毒蘑菇识别方法】错误一颜色鲜艳的蘑菇有毒 , 不鲜艳的无毒从色彩判断蘑菇是否有毒是无科学依据的 , 部分色彩不艳丽、长相不好看的野生蘑菇也有毒 。 比如:有长相平平但有剧毒的↓↓↓
中毒人数众多的白毒伞 , 外表纯洁朴素 , 又叫致命鹅膏 , 一个约50克(1两)的白毒伞所含毒素量足以毒死一个50公斤的成年人 。有颜色鲜艳彰显毒性的↓↓↓
有一些不善伪装的 , 如毒蝇鹅膏 , 艳丽的衣着就明显警示“我有毒” 。有安全与美貌并重的↓↓↓
也有蘑菇是美貌与安全并重 , 味道鲜美的 , 如一些红菇 。错误二可使银器、大蒜、大米等变黑的有毒
毒蘑菇和银器、大蒜、大米等接触不会产生反应 , 不会出现变色现象 。错误三掰开蘑菇有乳汁或变色的有毒
美味牛肝菌松乳菇、红汁乳菇掰开后会流出乳汁 , 但确实是美味的食用菌 。 一些牛肝菌断面会变成蓝色 , 也是可食的 。错误四生蛆或生虫的蘑菇无毒
生虫白毒伞很多剧毒蘑菇成熟后也会生蛆或生虫 。 因此这种说法也是毫无科学依据的 。错误五高温烹煮、煮沸、晒干可祛毒毒蘑菇的毒素的性质通常很稳定 , 一般的蒸、煮、闷、烧等烹饪方法或晒干加工都不能把毒素去掉 。潮湿的雨季已经到来千万不要随意采食野生蘑菇有些毒蘑菇甚至通过接触就可能会使人中毒以下是几种毒蘑菇你都认识吗?
一旦误食毒蘑菇该如何急救?
不要为了满足一时的口腹之欲酿成不可挽回的悲剧!
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