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#食材#高考即将到来，常给孩子喝这5道汤，醒脑提神，补充体力


#食材#高考即将到来，常给孩子喝这5道汤，醒脑提神，补充体力
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#食材#高考即将到来，常给孩子喝这5道汤，醒脑提神，补充体力
高考即将到来 ， 常给孩子喝这5道汤 ， 醒脑提神 ， 补充体力
【#食材#高考即将到来，常给孩子喝这5道汤，醒脑提神，补充体力】今年的高考虽然因为疫情的原因推迟了 ， 但是家长和学生们都没有因此而消极对待 ， 而是更加重视 。 说到高考 ， 人们都是非常紧张的 ， 它不仅是孩子们的事情 ， 也是许多家长的事情 ， 高考他们已经准备了三年 ， 现在终于到了最后的阶段 ， 既担心有兴奋 ， 那种滋味真的是不好受 。 高考即将到来 ， 在这时候我们应该多给孩子做点好吃的 ， 让他们有足够的精力和体力去面对高考 ， 让他们的人生变得更好 。
今天 ， 特意为学生家长们准备了5道汤 ， 常做给孩子喝 ， 醒脑提神 ， 补充体力 。 时间宝贵 ， 就不多说了 。 感兴趣的朋友们赶紧和我一起来了解一下吧！
第一道：冬瓜丸子汤
食材：冬瓜、猪肉馅、葱、香菜、姜、生抽、盐、淀粉、料酒 。
做法：1.我们先把冬瓜洗干净去皮 ， 切成块 ， 再把香菜和葱姜洗干净切成段 。
2.将肉末、盐、葱姜末 ， 淀粉、生抽、料酒倒入碗中 ， 朝一个方向搅拌均匀 。
3.取锅烧水 ， 水开之后转小火 ， 用勺子将猪肉馅团成圆形 ， 放到锅里 ， 大火煮开 ， 将上面漂浮的白沫撇去 ， 再继续煮五分钟 。
4.然后把切好的冬瓜也放进去 ， 煮至冬瓜变为透明色 ， 再加入少许盐调味 ， 出锅前撒上香菜就可以了 。
第二道：紫菜蛋花汤
食材：紫菜、鸡蛋、葱、盐、香油、胡椒粉、清水 。
做法：1.将干紫菜放入清水中浸泡十五分钟 ， 沥干水分后捞出 。
2.将葱、鸡蛋准备好 ， 把鸡蛋打散放入碗中 ， 葱洗干净切成段 。
3.在锅中倒入适量的清水 ， 待水开后将紫菜放进去 ， 水再次沸腾后 ， 将鸡蛋液淋入 。
4.快速的加入食盐 ， 进行调味 ， 再把胡椒粉、葱花撒入即可 。
第三道：银耳红枣莲子羹
食材：银耳、冰糖、红枣、莲子 。
做法：1.首先用清水将银耳泡发 ， 大约半小时即可 。
2.将泡好的银耳去掉根部 ， 用手撕成小块 ， 莲子心干净去除连心 ， 红枣也清洗干净 ， 去掉枣核 ， 切成片 。
3.将银耳放入养生壶中 ， 加入适量的水 ， 熬出胶 ， 再把红枣和莲子放入 ， 煮二十分钟 ， 加入冰糖 ， 熬至融化就可以 。
4.放入冰箱中冷藏后再喝 ， 口感会更佳 。
第四道：白菜豆腐汤
食材：白菜、豆腐、葱、干辣椒、姜、盐、白胡椒粉、鸡精、香油、开水 。
做法：1.将豆腐冲洗干净 ， 切成小块 ， 在开水中焯水 ， 捞出后控干水分 。
2.将白菜撕成一片片的 ， 洗干净 ， 葱洗干净切成小段 ， 干辣椒切段 ， 姜切片 。
3.在锅中倒入油 ， 油热后加入面粉滑炒 ， 接着把干辣椒和葱段放入炒香 。
4.再加入适量的开水 ， 汤汁变白 ， 加入白菜和豆腐 ， 用勺子翻动 ， 小火煮十分钟 ， 加入盐和白胡椒粉、鸡精进行调味 ， 再煮一分钟 ， 出锅前淋上香油就可以了 。
第五道：鲫鱼汤
食材：鲫鱼、姜、香葱、盐 。


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