日常美食分享家|味道那叫一个绝的家常菜，香而不腻，超级解馋下饭
【日常美食分享家|味道那叫一个绝的家常菜，香而不腻，超级解馋下饭】
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悉尼的炸鸡翅
材料
悉尼 ， 鸡翅 ， 洋葱 ， 面粉 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 大蒜粉 ， 姜粉
实践：
1.将梨去皮切成小块 ， 在搅拌机中压碎 ， 然后滤出梨汁 。 甜辣椒酱和少量梨汁混合在一起 。 洗净鸡翅 ， 用花刀 ， 加雪梨的甜辣酱 ， 拌匀 ， 腌制3小时 。
2.将面粉 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 大蒜粉和姜粉放入碗中 ， 搅拌均匀 。 均匀地粘鸡翅 。
3.去除洋葱的旧皮后 ， 切碎并放在一旁 。
4.将油倒入锅中 ， 加入洋葱并翻炒 。
5.加入鸡翅 ， 炸至两面都金黄 。 反复刷悉尼的糖醋酱 ， 直到煮熟为止 。
魔芋豆腐
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成分：魔芋豆腐；干的红辣椒；胡椒粒;八角;肉桂;生姜;大蒜;酱油;酱油;豆沙芹菜1厘米长的薄芹菜段 。 芹菜放入锅中 ， 只需切两片1毫米厚的薄片 。;胡椒粉;胡椒;大葱
实践：
1.将魔芋豆腐切成薄片 ， 随便切姜和蒜 ， 再切成干的红辣椒 。
2.将油倒入锅中 。 油冷时 ， 将花椒 ， 肉桂 ， 八角形干红辣椒放入锅中 ， 然后慢慢炸 。
3.在锅中炒姜和蒜 ， 翻炒魔芋豆腐 ， 加一点豆沙 ， 再加一点酱油调味 。 搅拌芹菜 ， 加水直到魔芋豆腐完全填满 。 烧开 ， 然后调低并慢慢煮
4.汤高至魔芋豆腐高度的三分之一
5.加入盐 ， 少许胡椒粉 ， 少许胡椒粉 ， 少许味精调味 ， 撒上葱末即可
脂肪肠
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用料
成分：500g猪脂肪肠要视人数而定；配料：2个尖椒 ， 1个大葱 ， 10个大蒜 ， 2个大配料 ， 生姜调味；调料：油 ， 盐 ， 酱油6ml ， 料酒10ml ， 糖3g ， 胡椒粉4g ， 淀粉8g看看味道
实践
1.将猪肠在淡盐醋的混合溶液中浸泡一会儿 ， 除去污垢 ， 然后放入米水中浸泡一会儿 ， 然后将水轻轻擦洗两次 。
2.去除脂肪肠 ， 然后用温水冲洗 。
3.倒入清水 ， 倒入肥肠 ， 加葱姜 ， 料酒 ， 煮约半小时 。
4.煮熟的肠可用筷子拉出 ， 不热时切成小块 。
5.尖椒 ， 大葱 ， 胡萝卜 ， 大蒜片均可使用 。
6.将适量的盐 ， 6ml大豆酱油 ， 10ml料酒 ， 3g糖 ， 4g胡椒粉和8g淀粉放入碗中 ， 加适量的水制成一碗果汁 。
7.在锅中加热油 ， 倒入葱 ， 大蒜 ， 胡萝卜 ， 翻炒 ， 加入尖椒 ， 倒入肠子 ， 翻炒一会儿 。
8.将果汁倒入碗中并搅拌均匀 。 盛出盘子 。
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