喵呜做辅食|营养饱腹,手抓着吃还能练娃的手眼协调能力,捏一捏就是一顿美食
小妹的孩子最近总是喜欢吃手指 , 把自己的小手往嘴巴一放 , 吃得比吃饭都还香;无论小妹怎么防 , 一不留神宝宝的小手指就在嘴巴里被“吃”得香喷喷了 。
其实 , 宝宝喜欢吃手不一定是坏事 , 反而是智力发育的一个信号 , 适当地允许宝宝吃手指 , 不是什么坏事 。
一岁以前的宝宝都是通过嘴和手去探索这个未知世界的 , 宝宝能灵活地吃手指 , 意味着宝宝的手眼协调能力又进步了 。
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所以宝宝有时候喜欢吃手指 , 不是太大的问题 , 妈妈们做好防止病从口入的准备 。 勤洗手、勤剪指甲 , 宝宝啃咬的玩具经常清洗消毒;也要时刻看着宝宝 , 以防一些小东西被宝宝放进嘴巴里 。
当然 , 为了防止宝宝过度地吃手指 , 妈妈们也要时常给宝宝做些手指食物 , 做些可以让宝宝小手自己拿的辅食 , 转移宝宝的注意力 。
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今天要分享的这道小饭团 , 就很容易满足宝宝自己小手抓着吃的愿望 。
饭团里有营养超丰富的藜麦 , 优质蛋白质来源的鸡胸肉、夏天必备的清热解暑的黄瓜、丰富维生素的胡萝卜;食材很简单 , 营养却很不简单 。
做法就更简单了 , 炒一炒捏一捏 , 一顿美食就做好了 。 夏天天热 , 宝宝容易没食欲 , 把主食、蔬菜、肉全部放一起 , 再搓成个小圆球或者凹个可爱的小造型 , 有颜值有造型 , 宝宝还可以在“玩耍”中愉快的进食 , 一举好几得啊!
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藜麦鸡肉饭团
参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:藜麦饭1碗、鸡胸肉20克、黄瓜10克、胡萝卜10克
辅料:淀粉、无添加酱油
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制作方法:
1鸡胸肉洗净 , 切小丁 , 加入淀粉和酱油 , 抓匀 , 腌制15分钟 。
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2烧锅水 , 水开后放入去皮的胡萝卜焯水2分钟 , 之后放入去皮的黄瓜继续焯水2分钟 , 捞出 。
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3焯水后的胡萝卜和黄瓜 , 切成小丁 。
食材颗粒大小 , 妈妈要根据自家宝宝的咀嚼能力做调整 。
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4热锅刷油 , 放入鸡胸肉迅速划开 , 翻炒至变色 。
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5加入一点白开水 , 盖盖 , 将鸡胸肉煮熟 。
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6水分收干时候倒入胡萝卜、黄瓜、藜麦饭翻炒均匀 。
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7翻炒至所有食材熟透 , 关火 。
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8取一片保鲜膜 , 舀入适量食材 , 整理成三角形或圆形 。
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9宝宝藜麦饭团就完成啦 。 自己拿一个 , 放入嘴巴里 , 一口咬下 , 有肉有菜有饭吃得超级满足 , 饭团因为有了藜麦的加入 , 还有一点点Q的口感 , 吃起来很不一样 。
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