究竟正宗的民勤油饼卷粽怎么做?这篇文章教会你!
【究竟正宗的民勤油饼卷粽怎么做?这篇文章教会你!】1.准备面粉 , 用开水和面 , 在民勤叫烫面 。 照猫画虎 , 妈妈做油饼烫面时候要加bohuoyan , 还好我春节回家时候带来了 , 加上 。 烫面的关键步骤就是边倒开水边搅拌 , 将面搅的没有干面粉即可下手和面 , 把面瓣和成面团即可~#美丽民勤我代言##民勤印象##美食#
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2.按照做饼一样 , 将面团分成剂子擀薄即可下油锅炸 , 炸出来上面撒点白砂糖 , 然后等所有炸完了盖盖子捂一下即可 , 捂一下便于后面包粽子~
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3.将糯米泡半小时 , 洗干净的红枣在开水里煮二十分钟 , 煮好以后跟做大米饭一样 , 将枣铺在米上 , 加适量水 , 按煮饭键即可 。
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4.将煮好的粽子里面加白糖 , 把枣挤压好 , 拌好 。 即可拿来卷到油饼里面了 , 再没有什么步骤 , 也没有什么划重点的 , 就是这么简单soeasy啦!
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一份具有家乡特色的油饼卷粽子就做好了
伙伴们看看!作者:好友马玉婷
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