“螺蛳”拟被列入国家二级保护动物，网友炸锅了
近日 ， 国家林业和草原局、农业农村部发布通知 ， 就《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》公开征求意见 。 有人发现 ， “螺蛳”被列进国家二级保护动物名录 。 网友们表示了担心——有着悠久吃螺历史的广西人 ， 以后还能“嗦螺丝”吗？螺蛳粉怎么办？
在广西 ， 人们常吃的淡水螺主要有两类：田螺和石螺；有的地方将它们统称为螺蛳 。 据了解 ， 田螺、石螺都是广西美食材料 ， 每天消耗量巨大 。
南宁市淡村农贸市场螺类销售区一些摊贩表示 ， 他们每天对外零售近千公斤田螺、石螺 ， 买家以螺蛳粉店、夜宵摊为主 。 本地货不够卖 ， 得从湖南、湖北等地进货 ， 而外地货据称很多也是野生的 。
专家：拟列入保护名录的螺蛳和我们常吃的螺蛳不一样广西水生野生动物救护中心副研究员王大鹏这样解释：“这‘螺蛳’不是我们常吃的‘螺蛳’ ， 而是一种特有的动物 。 ”我们平常说的“螺蛳”是俗称 ， 并不是准确的学名 。 大家平时吃的淡水螺主要有“中华圆田螺”、“中国圆田螺” ， 个头比较大 ， 是田螺科、圆田螺属动物；还有一种 ， 是被俗称为石螺、螺蛳的“环楞螺” ， 一般食指大小 ， 表面有清晰可见的环棱纹 ， 是田螺科、环棱螺属 。拟列入保护名录的“螺蛳” ， 拉丁文学名为Margarya melanioides ， 是田螺科、螺蛳属 ， 主要生长在云南省 。 不同的“螺蛳” ， 其拉丁文学名是不同的 ， 就像动物的身份证号一样 ， 让人们一眼就能从众多“螺蛳”中辨出它的“真身” 。他还说 ， 在广西被列入保护的淡水螺只有一种——红河疣螺 ， 主要生长在红水河 ， 现在很难看到了 。 需要大力消灭防治的淡水螺则是大名鼎鼎的福寿螺 ， 繁殖快、吃禾苗；中华圆田螺、中国圆田螺、环楞螺 ， 都是繁殖比较快的动物 ， 喜欢生长在淡水的湖泊、江河、池塘、沟渠或水田中 。所以 ， “吃货”们可以不必担心了 ， 平时嗦的螺蛳 ， 还有螺蛳粉都不会因此而受到影响 。 还可以继续愉快的“嗦螺蛳” 。来源丨南国今报
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