飞翔数码科技|火侯不锈钢高压锅体验，网友：不止能做美味，还能当镜子
都说术业有专攻 ， 做菜也是相同道理 ， 一种锅具做一种菜 ， 往往出来的效果给人总是那么惊艳 ， 比如瓦煲煮的煲仔饭、铁锅炖的鱼汤等等 ， 今天也和大家聊一款锅具 ， 就是我们厨房里常见的高压锅 ， 或许有朋友会问这有什么特别的？要知道如今积极倡导的节能减排理念和健康饮食方式 ， 催生了高压烹饪手段的普及 ， 而不再仅仅只是肉类食物的烹饪才会用到高压锅 ， 很多高压锅蒸海鲜美食也让大家开启了多种新玩法 ， 下面我们也带来一款来自小米有品平台的火侯不锈钢高压锅和大家分享 ， 这款高颜值的锅具不止能做美味 ， 还有很多特别之处喔~~不信？那就随我一起来看看吧！
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说体验之前先简单回顾一下品牌历史 ， 火候科技是一家集/设计/研发/生产/销售于一体的精致餐厨用品创新企业 ， 2017年小米有品上线之际 ， 火候科技作为首批小米有品供应商与有品同步上线 ， 产品主要精准对接中产阶级家庭消费 ， 打破传统餐厨用品企业创新桎梏 ， 为新零售时代的消费者提供 ， 重颜值、重品质、重体验的餐厨用品 。
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火侯不锈钢高压锅的规格参数 ， 主要的材质为不锈钢 ， 其工作压力为60~110kPa ， 容量6K ， 尺寸46*24.8*22cm ， 产品净重2.5KGS 。
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包装内的物件展示 ， 分别是上盖、锅体以及一本很精致的使用说明书 。
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造型方面 ， 火侯不锈钢高压锅和传统高压锅的观外区别不大 ， 但是镜光表面的工艺处理 ， 显得通体锃亮质感非常的棒 ， 一体式304不锈钢的材质防锈性能强 ， 耐高温的同时安全又卫生 ， 日常使用也方便清洁保养 。
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在很多人印象里高压锅是一件很危险的产品 ， 其实发生事故很大的原因都是操作不当引起 ， 而并非产品质量问题导致 ， 这里再给大家科普一点小知识 ， 高压锅的工作原理是通过液体在较高气压下 ， 对水施加压力提升沸点的一种物理现象 ， 这样可以使水达到较高温度而不沸腾 ， 以加快炖煮食物的效率 。 如果在烹煮过程中 ， 锅内气压得不到宣泄的时候 ， 就有可能会发生爆炸造成伤害 ， 那么问题来了 ， 为什么如何才能安全的使用高压锅呢？
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要安全保障的使用火侯不锈钢高压锅 ， 我们就得从上盖的调压阀开始说起 ， 这是一款采用压力阀与排气阀一体化的结构 ， 据悉来自西班牙式的设计 ， 在上面我们分别可以看到排气档、低压档1（60kpa）、高压档2(110kpa)的标识 ， 我们可以根据不同的食材选择不同低高压档进行烹煮 ， 以在最短的时间里实现菜肴的制作 。
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划重点来了 ， 在调压阀在工作时 ， 中间的压力指示器会随着烹饪过程中随着锅内压力的表现渐渐升起 。 注意！当出现红线时表示压力过大 ， 必须关掉火源让锅具慢慢的冷却 ， 然后等待逐步的泄压 。
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那么有朋友可能会问 ， 如果调压阀被堵塞了无法泄压怎么办？不用担心 ， 火侯不锈钢高压锅还有其它安全保障 ， 在手柄端大家看到红色的部件叫做安全阀 ， 这个安全阀有两大功能 ， 第一当锅内产生一定压力后安全阀会上升 ， 防止压力锅在有压力状态下被打开 ， 第二就是前面说的如果调压阀被堵塞的情况下 ， 会自动开启释放压力 。
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