任心荒芜|夏季养生正当时！做面点时加点它，护肝养胃，身体不生病
这美味 ， 隔三差五必做 ， 卷一卷10分钟出锅 ， 比包子好吃百倍
夏季养生正当时！做面点时加点它 ， 护肝养胃 ， 身体不生病
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天气虽热 ， 还是要好好准备好家人的饮食 ， 这也是生活的仪式感 。
我喜欢周末的时候蒸一锅馒头花卷 ， 基本是一家人一周的量 ， 冻在冰箱里 ， 随时吃的时候热一下 ， 就像是刚出锅一样 。 现在天气热 ， 更是养生的好时候 ， 蒸花卷时候适度的添加粗粮谷物之类 ， 对身体好处多多 。 提供多种营养成分 ， 满足身体日常需要 ， 更能增强抵抗力 ， 医生都说吃到对 ， 百病不扰 。
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今天的花卷加了黑芝麻粉 ， 自己亲手打磨的 ， 黑色系食物对身体特别好 。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 ， 以及糖类、卵磷脂和钙铁等营养营养成分 ， 滋润五脏 ， 护肝益气 ， 一般人群均可食用 。 黑芝麻营养虽丰富 ， 带皮吃却不易消化 ， 打成粉之后 ， 不仅香气更浓 ， 而且更有助于人体吸收 。
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新入了漂亮的臻米高科技蒸锅 ， 很酷炫 ， 透明材质使烹饪过程清晰可见 ， 可折叠存放 ， 非常省地方 ， 真是深得我心 。 5秒出蒸汽 ， 烹饪速度加快了很多 ， 一锅花卷10分钟就能蒸好 。 成品松软好吃 ， 完全避免了传统蒸锅滴水等常见问题 。
【任心荒芜|夏季养生正当时！做面点时加点它，护肝养胃，身体不生病】
花卷很好吃 ， 做法也简单 ， 每周做一锅 ， 一个周都不用担心主食了 ， 一个合格的饲养员也是需要统筹安排的 。 这款花卷是我家的保留款 ， 几乎每周都会做一次 ， 养生又美味 。
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【黑芝麻葱香花卷】
食材：新良老面粉500克 ， 酵母3克 ， 水250克 ， 小葱2棵 ， 黑芝麻粉适量 ， 盐适量 ， 花生油适量 。
做法：
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1、食材准备 。 黑芝麻粉是我之前自己用破壁机磨的 ， 纯正的黑芝麻 。
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2、先和面 ， 先把面粉、酵母和谁放入盆里 ， 用筷子加成絮状 ， 可以避免手上黏上面粉 。
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3、然后再用手整理成面团 ， 不太光滑也没关系 。 面团盖上保鲜膜发酵至2倍大 ， 里面出现大量密集的孔洞 。
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4、发酵好的面团移到揉面垫上 ， 撒大量干粉 ， 然后慢慢把粉全部揉进去 ， 最后揉成细腻的面团 。 这样蒸出来的面食会非常细腻松软 。
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5、揉好的面团分成两份 。
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6、一份面团擀成长方形薄片 ， 均匀刷一层植物油 ， 撒芝麻粉和盐 ， 再撒上葱末 。
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