鸡胸肉@宝妈靠吃瘦了40斤,分享1道低脂肉食,想吃肉吃肉,该瘦还得瘦
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宝妈靠吃瘦了40斤 , 分享1道低脂肉食 , 想吃肉吃肉 , 该瘦还得瘦 。我是一个宝妈 , 从最初的140多斤瘦到现在的99斤 , 完全是靠自己合理搭配饮食达到的效果 , 从来没有因为减肥刻意的去花钱吃减肥药 , 想要瘦一定要管住嘴 , 迈开腿 , 很多人在减肥的时候采用节食的方法 , 这样是不对的 , 还有的只吃素不吃肉 , 一天到晚啃黄瓜 , 这样也是不可取的 , 短时间瘦个几斤 , 但是一吃食物又反弹了 , 所以要吃脂肪含量低 , 而且蛋白含量高的食材 , 鸡胸肉就是非常适合减肥和健身期间来吃的一道肉食 。
我在减肥的整个过程中 , 只要馋肉了 , 很多时候都会选择鸡胸肉煎来吃 , 这样既能够解馋又能够减肥 , 何乐而不为呢?很多朋友也私信问我怎么样做鸡胸肉会更好吃 , 今天就来分享一道非常简单又好吃的煎鸡胸肉的做法 , 希望对减肥的朋友有所帮助 。
【鸡胸肉@宝妈靠吃瘦了40斤,分享1道低脂肉食,想吃肉吃肉,该瘦还得瘦】
【食材准备】
鸡胸肉 , 生抽 , 蚝油 , 盐 , 料酒 , 鸡精 , 生姜 , 植物油 。
【烹饪步骤】
①首先把鸡胸肉清洗一下 , 从中间片开 , 片成薄薄的一片 , 这样煎起来会更容易熟 , 把鸡胸肉放入碗中 , 加入生抽 , 蚝油 , 盐 , 鸡精 , 料酒 , 生姜片 , 用手抓匀腌制2个小时充分入味 。
②准备一个平底锅 , 先预热之后再刷上薄薄的一层植物油 , 注意油一定要少放 , 再把腌好的鸡胸肉放入平底锅中 , 保持小火慢慢去煎 , 煎的过程中能够看到鸡胸肉里面的水分被慢慢逼出来了 。
③底部会慢慢变成焦黄色 , 这时就给它翻面去煎另一面 , 一定要一面煎熟了再翻面 , 不要来回的翻 , 两面都变成焦黄色 , 这时用一根牙签去扎一下看里面 , 如果能够轻松扎透 , 说明已经熟透 , 这时就把它取出来摆入案板上 。
④然后用刀顺着鸡胸肉的纹路把它切成小块 , 这样吃的时候更方便 , 切好之后就摆入盘中即可食用 。
⑤这样一道非常好吃的煎鸡胸肉就做好了 , 营养美味 , 低脂肪不发胖 , 是很多减肥达人的最爱 , 如果你也在减肥 , 不妨试一试吧!
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