合肥市|端午一定要去打卡的神仙小吃!日销10000+人人都爱它!
北京联盟_本文原题:端午一定要去打卡的神仙小吃!日销10000+人人都爱它!
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靠着卖鸡爪直接称霸炸鸡界
风靡北上广深 , 覆盖全国20+个城市的店 , 竟然只靠着一份鸡爪 , 就能让男女老少都变成狂粉 , 它就是——卤人甲!
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〖收获全网N多好评〗
全店近二十款小吃 , 盲点都不会踩雷!尤其是招牌黄金炸鸡爪系列 , 99%的吃货几乎都是被一口圈粉 , 几乎全网无差评!
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〖单店日销10000+ 〗
不瞒你说!办公室的小伙伴 , 几乎每天都会买他们家的外卖当下午茶!现点现炸的香酥脆嫩 , 用三杯喜茶我都不跟你换!
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超级C位·黄金炸鸡爪
店里翻牌率第一的就是这份—— 黄金炸鸡爪!据不完全统计 , 每天都能卖出 10000+份 , 且稳坐门店镇店之宝的位置~
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〖只用固定油温 现点现炸 〗
其实 , 黄金炸鸡爪好吃的秘诀 , 除了原料和现点现炸 , 还取决于它的炸制工艺 。
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卤人甲经过反复试验才得出 , 锅内油温持续保持在一定温度 , 就能维持 鸡爪外焦里嫩口感 。
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外表金黄酥脆又弹牙 , 那种胶原蛋白的香气会占领整个口腔 , 然后越嚼越香!保证你一份吃完 , 还想再来一份!
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〖懒人必吃·去骨炸鸡爪〗
这份去骨炸鸡爪 , 简直就是懒癌们的白月光!省去了剔骨的过程 , 让鸡爪吃起来更痛快!外酥里嫩又美味多汁~
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鸡皮被炸成蓬松香酥的外壳 , 配上内里会爆汁的胶质 , 只要开吃就停不下来~四种辣度 , 嗜辣星人一定要点中辣更过瘾~
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〖26种卤料配方·秘制卤鸡爪〗
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