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『粽子』粽子不要直接扔冰箱保存，老师傅教你一招，吃着跟刚煮好的一样


『粽子』粽子不要直接扔冰箱保存，老师傅教你一招，吃着跟刚煮好的一样
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『粽子』粽子不要直接扔冰箱保存，老师傅教你一招，吃着跟刚煮好的一样
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hello~大家好！这里是阿娇吃货美食汇 ， 每周不定时分享一些美食的小技巧 ， 就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少 ， 如果喜欢的话 ， 不妨点了关注哦！
随着端午节的到来 ， 每家每户都开始准备粽子 ， 不管是咸肉粽还是甜粽子 ， 基本上都会准备几个 ， 这样也方便家人有更多选择 ， 并且每种口味都可以尝试一遍 ， 反正随着生活水平的不断变好 ， 其实人们对于食物的味道还是蛮讲究的 ， 不管吃多还是吃少 ， 每种都会尝试一下 ， 所以家里面都会准备着 。
【『粽子』粽子不要直接扔冰箱保存，老师傅教你一招，吃着跟刚煮好的一样】其实这也说明了粽子每家每户都会准备很多 ， 甚至一煮都是一大锅 ， 那么面对各种各样的粽子 ， 家人们一般都不会全部吃完 ， 所以这个时候就会剩下一些煮好的粽子 ， 那么面对煮好的粽子 ， 大部分人的保存方法都是扔到冰箱冷冻层里面 ， 认为冰箱冷冻层可以储存一些食物 ， 但其实在保存的时候 ， 还是有地方需要注意的 。
这也是很多人容易犯的一些错误 ， 反正小编奶奶经常都是吃不完的东西放到冰箱冷冻 ， 也同样没注意这一点 ， 那么煮好的粽子不直接放到冰箱保存 ， 该如何处理呢！老师傅教你一招 ， 这样保存的粽子再次吃起来跟刚煮好的一样 。 下面咱们就一起来看看吧！
【煮熟粽子的保存方法】
想必大家都知道 ， 粽子之所以好吃 ， 主要是其中粽叶所散发的香味 ， 所以当粽子煮熟后 ， 咱们为了更好地保存粽叶香味 ， 咱们应该将煮好的粽子放到一些保鲜袋中 ， 再准备一盆清水 ， 把粽子连同保鲜袋直接慢慢放入水中 ， 开口的位置朝上 ， 将里面的空气排出后 ， 然后打结绑起来 。
接着把一个个处理好的粽子放到冰箱冷冻层里面保存 ， 这样不仅能够减少粽子水分的流失 ， 让吃起来的口感不变硬 ， 再就是更好地保存粽叶的香味 ， 下次想吃的时候 ， 直接将其拿出来 ， 撕开保鲜袋 ， 放到微波炉中加热或用水煮一下就可以食用了 。
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