『粽子』粽子不要直接扔冰箱保存,老师傅教你一招,吃着跟刚煮好的一样
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随着端午节的到来 , 每家每户都开始准备粽子 , 不管是咸肉粽还是甜粽子 , 基本上都会准备几个 , 这样也方便家人有更多选择 , 并且每种口味都可以尝试一遍 , 反正随着生活水平的不断变好 , 其实人们对于食物的味道还是蛮讲究的 , 不管吃多还是吃少 , 每种都会尝试一下 , 所以家里面都会准备着 。
【『粽子』粽子不要直接扔冰箱保存,老师傅教你一招,吃着跟刚煮好的一样】其实这也说明了粽子每家每户都会准备很多 , 甚至一煮都是一大锅 , 那么面对各种各样的粽子 , 家人们一般都不会全部吃完 , 所以这个时候就会剩下一些煮好的粽子 , 那么面对煮好的粽子 , 大部分人的保存方法都是扔到冰箱冷冻层里面 , 认为冰箱冷冻层可以储存一些食物 , 但其实在保存的时候 , 还是有地方需要注意的 。
这也是很多人容易犯的一些错误 , 反正小编奶奶经常都是吃不完的东西放到冰箱冷冻 , 也同样没注意这一点 , 那么煮好的粽子不直接放到冰箱保存 , 该如何处理呢!老师傅教你一招 , 这样保存的粽子再次吃起来跟刚煮好的一样 。 下面咱们就一起来看看吧!
【煮熟粽子的保存方法】
想必大家都知道 , 粽子之所以好吃 , 主要是其中粽叶所散发的香味 , 所以当粽子煮熟后 , 咱们为了更好地保存粽叶香味 , 咱们应该将煮好的粽子放到一些保鲜袋中 , 再准备一盆清水 , 把粽子连同保鲜袋直接慢慢放入水中 , 开口的位置朝上 , 将里面的空气排出后 , 然后打结绑起来 。
接着把一个个处理好的粽子放到冰箱冷冻层里面保存 , 这样不仅能够减少粽子水分的流失 , 让吃起来的口感不变硬 , 再就是更好地保存粽叶的香味 , 下次想吃的时候 , 直接将其拿出来 , 撕开保鲜袋 , 放到微波炉中加热或用水煮一下就可以食用了 。
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