学姐西千层|你知道吗？巧克力的原材料可可曾经还做过货币
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咬一口巧克力在口中慢慢化开 ， 幸福的感觉从舌尖弥漫到全身 。 巧克力作为一种十分美味的食物 ， 是很多人心中的最爱 ， 无论是直接吃的巧克力还是做成巧克力味的蛋糕、冰淇淋都能吸引一大批人 。 你知道吗巧克力曾经凭借它的美味吸引了一个硬核的追随者——孟特儒 ， 使它的原材料——可可豆 ， 迎来了有史以来地位最高的一个时代 。
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巧克力的故乡是墨西哥 ， 孟特儒作为当时统治墨西哥的阿兹特克帝国的皇帝 ， 非常喜欢这种由可可豆制成的饮品 ， 因此下令只有皇室成员才可以享用这种“众神的饮料” ， 阿兹特克政府甚至强制要求上交可可豆作为税收 ， 把可可豆推上了“豆生巅峰” 。 在当时的墨西哥 ， 4粒可可豆就可以换到一只野兔 ， 而且中间藏满泥土的可可壳都可以被用作货币 。
后来西班牙殖民者卡特征服墨西哥 ， 将巧克力带回欧洲 ， 这种美味的饮料大受各国王公贵族欢迎 ， 但是寻常百姓却无法吃到 ， 直到后来巧克力的制作秘方遭泄露 ， 欧洲人才开始大规模生产巧克力 。 不久以后 ， 大概是1730年的时候 ， 随着机械化的发展 ， 机器研磨取代人工研磨 ， 大大降低了巧克力的制作成本 ， 巧克力的价格才降到能被大多数人接受 。
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【学姐西千层|你知道吗？巧克力的原材料可可曾经还做过货币】
可是这个时候的巧克力依旧是一种饮料 ， 还不是我们今天吃的块状固体形态 。 到了1847年的时候 ， 人们在巧克力饮料中加入了可可脂 ， 这才制作出了如今我们看到的固体巧克力 。 所以我们现在能吃到有着各种夹心 ， 形态各异的巧克力还要感谢这个在液体巧克力中加入可可脂的人 。
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