新农民大雨|高价猪肉持续1年了，什么时候才能吃上10元猪肉？网友：又涨了
猪肉是中国人餐厅上最为常见的美食 ， 很多人都会关注猪价的变动情况 ， 2019年的猪肉价格如同坐火箭一样持续性的上涨 ， 很多人则是减少了猪肉的食用量 ， 就算是那些爱吃猪肉的南方人 ， 也选择吃上鸡鱼蛋等替代 。 不过对于很多人来说 ， 牛羊肉太腥 ， 口感也很硬实 ， 吃起来的口味不是太好 ， 价格还贵 ， 大家都怀念低价猪肉 。
但如今的高价猪肉已经持续了1年了 ， 什么时候才能吃上10元的猪肉呢？今年的猪肉批发价实现了14连跌 ， 也就是持续14周 ， 肉价逐步的下跌中 ， 很多消费者大为高兴 ， 毕竟距离吃上10元的猪肉更近一步 。 在2月份时 ， 批发价的高峰期为50元每千克 ， 但到了5月份最低点已经跌到了38元每千克 ， 部分地区更是跌到了35元每千克 。
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在菜市场上 ， 笔者记得上个月最低价跌到了21元每斤 ， 第一次吃到这么低的猪肉 ， 我很是激动 。 尽管在2018年时猪肉的价格普遍在10元每斤 ， 但已经吃了一年的高价猪肉 ， 一时间吃上这么低价的猪肉 ， 显得很是激动 ， 网友也在感慨万分 。
从整体的数据来看 ， 5月份的消费同比提升了2.4% ， 涨幅则是比是4月份缩减了0.9% ， 不过食品价格则是提升了10.6% ， 猪肉价格持续性的下跌 ， 30个省份的猪肉价格则是持续性的低迷 。 之所以持续性的下滑 ， 还因我国的进口猪肉赶来 ， 猪肉关税从12%下跌到8% ， 而这些进口肉也缓解了我国的市场需求 。
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不过随着气温的持续提升 ， 猪肉的摄入量降低 ， 市场的供应充足 ， 因此猪肉整体呈现出降价状态 。 但低价的猪肉并没有吃多久 ， 到了5月下半旬时 ， 猪肉就已经迎来了涨价 。 而到了6月份时市场中的肉价就明显大涨了 ， 笔者家乡的肉摊上 ， 猪肉价格已经涨到28元一斤 。
从网友的留言来看 ， 各地的猪肉价格都迎来了上涨 ， 广西猪肉价格再次涨到了30多元一斤 ， 北京的肉价也不便宜 ， 一直居高不下 。 按理说每年的6月份都是猪肉价格的低谷期 ， 目前的猪价应该会迎来下降状态 ， 不说降到10元 ， 最少也要降到20元这样 。
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为何肉价反而上涨了呢？带着这个疑问 ， 笔者咨询了肉贩子 ， 谁曾想肉贩子也不是太高兴 ， 大叔说半个月前他的生意明显好转很多 ， 不少人都有购买的需求 ， 当时的猪肉价格22元 ， 因此大家的购买意向多 ， 他的收入也迎来了增加 。
不过这几天的肉价上涨 ， 消费者纷纷放弃对猪肉的购买 ， 如此一来大叔的生意再次变得冷落 。 对于他来说 ， 不管猪价高低 ， 他的利润始终不变 ， 目前猪价上涨他也很为难 。
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其实此次的肉价上涨 ， 和市场中的鲜肉缺乏有关 ， 毕竟冻肉市场目前正在检测中 ， 很多人不敢去购买 ， 而在猪肉消费量增加的同时 ， 进口肉也因特殊事件受阻 。 不过大家别担心 ， 第三季度过后 ， 猪肉价格应该会明显下滑！
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