#电子商务#美团饿了么都撬不动它,小镇外卖平台的成功之路,创业可以参考
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在江苏省扬州的一个小镇子里 , “阿牛外卖”是村民最常用的外卖平台 。 在这里 , 穿黄色或蓝色工服的美团、饿了么的骑手几乎看不到 , 点外卖只使用“阿牛外卖” 。
外卖只是阿牛众多事业中的一个 , 还同时进行商家租赁、购房、招聘等工作 。 这是美团和阿里两大巨头目前正在火拼的“地区生活服务” 。
与黄蓝应用程序相比 , “阿牛外卖”点餐页面很简单 , 但面向全镇30多个商家 。 另外 , 村子里美团只入驻了5家店铺 , 据悉 , 饿了么更惨 , 只有1个 。
实际上 , 距大义镇20公里的城市被美团和饿了么征服 , 整个扬州市的外卖市场也几乎被这两个平台分割开来 。 当外卖巨头攻下无数城堡的时候 , 阿牛为什么能保住小镇的外卖市场?
大仪镇占地面积只有100多平方公里 , 常住人口5万2千 。 在这样的熟人社会里 , 阿牛和商家的关系很深 。 靠着这个关系 , 美团和饿了么很难撬动它 。
三年前 , 大平台还没将视线转向小村庄 , 阿牛就开始在小村庄跑腿 。 阿牛的父母业务是酒和香烟批发 , 跑腿帮人送东西 , 会给自己的商店带来更多的顾客 。
起初 , 他建立了一个微信群 , 给别人送水果 , 然后有人问他是否可以给他送饭 , 慢慢地 , 种类越来越多 。 在熟人社会 , 口碑和人脉的传播效果远远优于其他宣传手段 。
人越来越多 , 阿牛也开始想到做平台 。 不久后 , 微信数超过了250人 , 阿牛开始了自己的外卖事业 。
阿牛所谓的“平台”是一个聚合商家服务的微信公众号 。 不久 , 他从微信群到公众号做生意 , 起初愿意使用的只是少数人 。
外卖不是小镇居民的必需品 , 居民过着简单悠闲的生活 , 到最远的地方吃饭也只有10分钟的路程 。 因此 , 推广工作并不简单 , 需要一家家跑业务 。
从去年夏天开始 , 镇上有了更多的商家 , 订购外卖的人也越来越多 。 “阿牛外卖”的口碑逐渐变得好了起来 , 隔壁村的人找阿牛送货 , 阿牛还雇用了两名送货员 。 暑假高峰 , 最繁忙的时段每天有40-50份订单 , 送货员介绍说 , 每天可以赚200元 。 2017年 , 美团和饿了么占据了网络外卖市场的90% 。 在过去的几年里 , 他们没有忽略这个小镇 。
据当地商家透露 , 过去两年里 , 美团和饿了么的员工都是为了宣传而来 。
一位奶茶店老板对界面新闻说 , 2018年她的卖场刚刚开业 , 美团职员来谈合作 , 但没有入住 。 美团和饿了么没有送货员 , 所以商场要亲自送货 , 很多店由一两个人经营 , 根本送不过来 。
饿了么也在村子里做了推广的活动 。 注册的话 , 一袋鸡蛋只花一分钱 。 这个战略很适合“下沉”的特性 , 但没有什么效果 。 阿牛说:“饿了么商家只有一家快餐店 。 就算注册了 , 在平台上你能买什么呢?
对于这些商家来说 , 小镇外卖市场的量有限 , 已经在阿索的平台上有稳定的交易 , 因此不必再入驻其他平台了 。 更重要的是 , 据阿牛称 , 美团与饿了么抽成更高 。
“阿牛外卖”的每个订单的配送费为4元 , 平台和兼职流通员各收取2元 , 商家收取的佣金为订单价格的10% 。 相比之下 , 美团和饥饿的平均手续费率超过20% , 佣金包括流通企业费用 , 但高于阿牛的价格 。
商家数和订购量迅速增加 , 但阿牛还没有赚钱 。 如果参考美团和饿了么的发展途径 , 这也不足为奇 。
现在 , 除了配送服务外 , 阿牛还提供营销服务 。 要在页面上显示更多 , 需要支付500元的广告费 。 但是镇市场竞争不激烈 , 消费者也是常客 , 商家没有太多做广告的欲望 。
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