吃啥能够改善发质
一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。让黑头发飘起来 氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。 乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。 乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。 乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。 乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。 乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。 此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。 油性头发的养护 主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。
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很多人都想拥有一头浓密乌黑的头发。浓密而富有光泽的头发能够体现出青春的活力。而有些人的头发却干燥、枯焦、无光泽、易折断......这其中的原因很多，与精神因素、健康因素、神经调节障碍或营养代谢等有关，注意饮食保健，多吃美发食物，便是秀发如诗的秘密。下面就具体看看哪些食物可以让头发 健康 。
1、防止头发变黄，变暗的饮食：科学家认为头发发黄、变暗与多食甜食和肉类在血液中产生过多酸性物质有关，而蔬菜、水果含有较多的矿物质，能与酸结合成盐类，保持血液正常的酸碱值。
2、防止头发干燥、无光泽、易折断的饮食：每昼夜脱落30—40根头发是正常的生理现象。化验分析显示，头发中蛋氨酸、胱氨酸减少、磺丙氨酸上升，是造成头发变脆、干燥、易断的原因。黄豆及豆制品、鸡蛋、瘦肉、河蚌肉、芝麻、核桃等富含蛋氨酸和胱氨酸，应多多食用。
3、含碘食物与秀发：碘可刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美。因此多吃含碘的食物如海带、紫菜、海参、蛤等。
4、防止缺铁性脱发饮食：缺铁性秃发约占秃发病人的30%。维生素C可促进铁质的吸收，因此应多吃富含有铁的食物和含维生素C的食物，蛋类、木耳、豆类、油菜、芹菜、莴苣、海带、芝麻、动物肝脏等含铁丰富，西红柿、枣、桔等均含 有大量的维生素。
5、防止头发早白的饮食：毛发的黑白与毛发中黑色素的含量有关，黑色素由毛母色素细胞分泌，而毛母细胞活力的高低除与年龄有关外，还和营养有关。故应多吃含维生素B族的食物如粗粮、豆类、蔬菜和水果，还要多吃富含铁、铜等 微量元素和高蛋白的食物，如动物肝脏、肾、蛋黄、豆类、瘦肉等。
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一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。 让黑头发飘起来 氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。 乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。 乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。 乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。
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头发就跟肌肤一样，食物的摄入对头发很重要关键哦，吃些对头发好的食物，可改善受损或营养不良的发质，当然也有一些食物对头发有坏处，我们也要注意哦。
多吃一些水果蔬菜吧，对头发绝对有好处，绿色蔬菜、水果里面有许多营养，好处在于帮助头发生长，甚至能抑制头皮屑、增加头发弹性、增加秀发的柔软度。多吃苹果：苹果里面富含大量的维生素C以及营养素，能抑制头皮屑生长、补充头发的水分，还有镇定头皮、止痒的好处喔！
多吃奇异果：奇异果除了有丰富的维生素C之外，它富含的营养素还能帮助头发维持水分，避免干燥的好处。
多吃菠菜：菠菜中含有丰富的维生素铁、维生素C、B等，能让头发更加浓密。
多吃韭菜：含有丰富的植物纤维素，能让头发乌黑亮丽。多吃杨桃 ：杨桃内含多种营养成分，能帮助头发增加弹性，还具有保湿的作用。
多吃水蜜桃：水蜜桃的营养成分除了有蛋白质之外，加微信号dp1044教你如何穿衣，给你搭配建议，还有维他命B及C等多种营养素，能增加头发的柔软度，并给予头发保湿与滋润的功效。
多吃红萝卜：内含胡萝卜素、维生素A、E，可改善头发的干燥情况，并使头发恢复亮泽。
美丽秀发需要这些营养成分
要营养均衡、避免吃太刺激性的物品，不要饮酒过量……这样不论是对健康或是对头发，都能有很好的功效。避免吃太刺激性的物品，不要饮酒过量……这样不论是对健康或是对头发，都能有很好的功效。
胶质蛋白质
白木耳、黑木耳、牛筋、猪脚……这些食物含有人体所需的胶质，胶质能赋予头发光泽与弹性，增加头发的韧度，使头发看起来更浓密。
食物中的奶、蛋、鱼、瘦肉、豆浆……都含有蛋白质，它是头发里面非常重要的营养素，若是长期摄取不足的话，就会造成大量掉发的现象。
碘质
海带、紫菜、昆布……这些食物里含有碘质，能让头发发育健康，有助于头发的生长、润泽，让头发乌黑亮丽。
维生素 A、E、B6
红萝卜、南瓜、花生、腰果、蜂蜜……这些食物能促进血液循环，防止掉发并且预防白头发，还能促进头发的生长作用。
维生素 B
糙米、豆类、青菜、鸡肉、牛肉……这些食物能促进头发生长，使头发充满光泽，若摄取不足容易出现白发及掉发现象。
维生素 C
绿色蔬菜、木瓜、哈蜜瓜、柳丁、草莓……这些食物能让发根顺利吸收血液里的营养素。
摄取过多的油脂性食物，就会让皮脂腺阻塞，造成掉发的问题；吃太辣的话则会让头发干枯失去光泽；而烟、酒过多还会让头皮微血管血液循环不良，严重的影响头皮健康
头发的其他护理方法：
洗
头皮中含有很多皮脂腺，它所分泌出的皮脂可以使头发光泽，有弹性。但是其过少或过多分泌都会影响到头发的质量。洗头会导致皮质减少，所以说，洗头次数并不是越多越好。
洗头发时的水不宜过热，过热就会造成过多的皮脂从皮脂腺溢出，特别是对于干性发质的人来说，头发变得暗淡，更容易折断。如果水温过低，就会洗去头中多余的油脂的效率就会降低，特别是对于油性头发的人来说，头发显得更加油腻。
在洗头发之前，最好用梳子梳理通头发，这样可有效改善细胞过程中的脱发情况。
梳
梳也是护理头发的一个重要步骤。梳理头发不仅仅是为了美观而已，梳理头发一来可以促进头皮的血液循环，有利于头发生长和头发质量的提高。二来可清除头发中的杂物，使头发蓬松，有利于空气流通，促进皮肤细胞呼吸。
理
理是护理头发的另外一个重点。理发不仅仅是为了美观，通过理发可促使头发更快的生长，还可以使头发变黑变粗。另外值得注意的是，不少人喜欢烫发，染发，但这些都会给头发带来一定的伤害，应该减少或不进行这样的处理。
相信大家都心中有数了。只需要在日常生活中多加注意，那么你的头发也同样会保养得非常好。
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以下食物可以改变发质：
补充维生素E——因为维生素E可以抵抗毛发衰老，促进毛母细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等
补碘——女性头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的功能，有利于头发健美。脱发女性可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品
补充植物蛋白——研究发现，脱发者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此，患者应多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
补充铁质——根据科学家研究，脱发妇女中，缺铁者占30%，因此，患者要多吃含铁质丰富的食物，如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
多吃蔬菜和水果——妇女容易脱发的因素之一是血液中含有酸性毒素，长期过量食用糖类和脂肪类食物，使代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内，产生酸毒素。所以要少吃肝类、肉类等食品，因这些食品中的酸性物质容易引起酸毒素过多。蔬菜和水果是碱性食物，能中和酸性毒素，可以适当多吃
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随着年龄的增长和社会压力越来越大，毛发容易脱落，而且稀疏，不少人为了这脱落的头发感到烦恼，引起脱发的原因不外乎是遗传、精神紧张的肾虚、血虚还有不良的生活习惯等。那要怎样才能治疗脱发呢?下面给大家介绍几个健康食疗的方法~
食疗方法一：用黑芝麻和大米煮粥吃，每次黑芝麻数量不宜过多(20克即可)，否则事倍功半，但要长期坚持食用才会有效哦。用黑芝麻煮粥不仅能治疗脱发，还能乌发润发，但食用过多会适得其反。
食疗方法二：用枸杞子与大米煮粥吃，枸杞子每次15克左右，长期食用枸杞子粥不仅能治疗脱发，还有明目、补肾、延缓衰老等多种保健功效。
食疗方法三：桂圆肉与黑木耳熬成浓汤，加点冰糖饮用。桂圆有益脾健脑的功效，黑木耳也有滋补、养血益胃、润肠等功效，黑木耳桂圆汤对治疗脱发，治疗头发早白也有一定功效。
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1、含蛋白质的食物头发的主要成分是角蛋白，所以每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后。2、含维生素类食物头发脱落和头皮屑是维生素a缺乏的常见症状。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素a，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素a。维生素b可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中。皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素c的足量摄入，同时维生素c可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养。3、含微量元素的食物微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。
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