“鲜”是啥味道

谷氨酸盐,会刺激舌头上的氨基酸感受部位,通俗点就是好吃,oishi,delicious,baxisoyo,
■网友的回复
味精放了多
■网友的回复
鱼和羊一起煮的味道
■网友的回复
就是荤食和豆类一系列富含蛋白质的食物,在烹饪或发酵后所散发出来的氨基酸的人体器官感觉。个人感觉味精没有这种效果,是不是放得少?
■网友的回复
鲜的味道必须是番茄蛋汤撒上香菜啊!
■网友的回复
这种东西问别人有什么用,自己去尝尝就知道了。自己没尝过,别人说一万种解释也是白费口舌。
■网友的回复
虾仁! 炒青菜、菜汤,放几粒,鲜!


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