西葫芦▲夏天孩子最馋它,蒸一蒸就上桌,营养又简单,好吃不发胖( 二 )
小小说——这道【西葫芦菜窝窝】是全家人的最爱 , 窝窝菜多面少 , 绵软好吃 , 尤其是蘸上这个特制的蘸汁 , 真是绝配!没有试过熟鸡蛋配蒜泥配酱油醋的小伙伴们 , 一定要尝试一下 , 超级好吃 , 从小吃到大 , 爱到不行!喜欢的朋友不妨试试这款西葫芦的做法吧 , 简单又营养 , 吃再多也不发胖哟!
【技术小Tips总结】——1、西葫芦的水分比较多 , 所以做之前要提前用食盐腌制 , 杀出多余的水分 。
2、因为菜窝窝自身带有咸味 , 所以蘸料不建议再放盐了 , 如果口味较重的朋友 , 可以酌情添加 。
3、蒸制时间不宜过长 , 因为菜多面少 , 10分钟左右就可以完全成熟 。
各位食友们 , 关于西葫芦你还有哪些新的做法吗?欢迎留言分享 。 食材有性格 , 小小有工坊 , 每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创 , 禁止转载 , 抄袭必究)
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