北京卫视我是大医生|吃仙草、喝凉茶、泡伏姜……消暑膳食做起来,清热去火有妙招


高温天气下 , 中暑的人越来越多 。 一方面 , 患有某些基础疾病的人 , 更易受到酷热影响 , 使病情加重;另一方面 , 很多人会以为不适感是来源于中暑 , 从而忽略了其他疾病发作的可能 。

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比如说有慢性呼吸系统疾病的病人 , 在夏季常会感觉憋闷 , 以为是哮喘或者慢阻肺加重了憋气 , 但其实也可能是心脏的问题 。
不过各地居民应对酷热都各有良方 , “喝暑羊”、“泡伏姜”、“饮伏茶”、“吃仙草”等等 , 它们是否真的有清凉祛火、消热除邪的功效呢?
1、饮伏茶、吃仙草
是为了应对南方的湿热 , 主要作用是清热、解毒、祛暑 , 适合心火亢盛的人群 。
但是凉茶也不是谁都能喝 , 一些脾胃虚寒的人 , 尤其是老年人 , 本身胃就怕凉 , 再喝凉茶 , 时间久了 , 肠胃功能就会更差 。

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【菊麦饮】
【北京卫视我是大医生|吃仙草、喝凉茶、泡伏姜……消暑膳食做起来,清热去火有妙招】01 做法
取白菊花5朵、麦冬10粒、炒麦芽10g , 直接开水冲泡 , 脾胃虚弱的人可以多放两颗大枣 。
02 功效
菊花有清热解毒的功效 , 麦冬可以养阴润肺、清心安神 , 炒麦芽有健脾消食的作用 。 适合心虚火旺人群 , 能养心安神、消食导滞 。

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2、泡伏姜、喝暑羊
一般在北方常用 , 用偏温的食材祛除病邪 , 适合虚寒体质、冬病夏治的人群 。
比如秋冬季节反复发作的慢性呼吸道疾病 , 脾胃虚寒导致的慢性胃肠道疾病 , 气血不足或寒湿阻络引起的肩周炎、颈椎病、腰腿病等 。
这类病症多半在秋冬寒冷季节发生 , 以寒邪为主 , 那么我们就可以在暑伏季节做相应的治疗 , 比如喝羊汤、伏姜茶或者贴三伏贴 , 再加上一些温补的药物进行调理 。

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初夏时节天气已经较为炎热 , 容易中暑的人群可以开始准备了 , 各地都有许多消暑的膳食配方 , 大家要根据自己的体质合理食用 , 不宜贪多 。


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