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平安沙坪坝|吃火锅要付“锅底费和油碟费”外地食客大呼“啥情况”

【平安沙坪坝|吃火锅要付“锅底费和油碟费”外地食客大呼“啥情况”】
北京联盟_本文原题：吃火锅要付“锅底费和油碟费”外地食客大呼“啥情况”
重庆是一座美食之都 ， 尤其是以火锅闻名全国 ， 许多外地游客特地慕名而来 。 重庆的火锅店遍布大街小巷 ， 各具特色 。 对于吃火锅 ， 锅底和油碟要不要收费 ， 每家火锅店的规定也不一样 。
近日 ， 三名外地男子就因为在一家火锅店吃火锅 ， 结账的时候发现老板收了锅底和油碟费用 ， 为此表示不理解 ， 认为老板欺负他们是外地人 ， 并与老板发生争执 。 沙区110快处队民警接到指挥中心指令 ， 称在井口某火锅店发生纠纷 。 民警接警后立即赶到现场 ， 报警人吴某是火锅店老板 ， 他反映 ， 3名外地游客到其店里吃火锅 ， 三个人点了毛肚、牛肉等许多比较有特色的菜 ， 大家也吃得比较尽兴 。
平安沙坪坝|吃火锅要付“锅底费和油碟费”外地食客大呼“啥情况”
本文插图

吃完火锅准备结账时 ， 发现老板收的钱与菜单上的消费金额不一致 ， 多收了几十元钱 。 刚开始还以为是老板算错了 ， 老板称钱并没有算错 ， 多出来的几十元钱是火锅锅底和三个人的油碟费用 。 外地食客彭某表示不理解 ， 认为没有火锅锅底就无法吃火锅 ， 不用油碟就吃不出重庆火锅的特殊味道 。 老板吴某则称他的火锅店一直都是这样收费的 ， 彭某认为老板欺负他们是外地人 ， 双方为此发生争执 ， 吴某便报警求助 。
民警了解情况后 ， 对双方进行协调 。 火锅店老板作为经营者 ， 有义务告知顾客具体收费标准 ， 可以在店里醒目的地方粘贴有关温馨提示 。 同时 ， 外消费者尤其是外地来的顾客应入乡随俗 ， 了解重庆的火锅文化及火锅店的有关规定 ， 避免发生不必要的争执 。
最后经民警耐心调解 ， 双方达成和解 ， 顾客按照本地习惯支付了锅底费和油碟费 ， 并表示以后多了解重庆火锅特色 ， 以免再引起误会！


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